Limun ubija ljutinu, sirće slanoću... Evo kako da spasite previše začinjeno jelo
Podeli vest
Ukoliko vam se desi peh sa hranom i začinjavanjem, možete ga ispraviti određenim namirnicama.
Sigurni smo da nema osobe kojoj se tokom kuvanja nije desio peh kada je začinjavanje u pitanju. Bilo da se radi o previše soli, slatkoće, kiseline ili ljutine postoji način kako da ipak spasite vaše jelo.
Jelena Karleuša jako vodi računa o svom izgledu, a pop diva je već dugo vegan i smatra da je upravo taj način ishrane zaslužan za njen izgled i zdravlje.
Soda bikarbona ili natrijum bikarbonat je jeftin, lako dostupan i višenamenski, pa ga sve te karakteristike svrstavaju u kategoriju proizvoda bez kog se ne može zamisliti nijedno domaćinstvo.
28.01.2024
13:30
Ako je jelo preslano...
Dodajte kiselinu kao što je sok od limuna, sok od limete ili sirće, a možete i zaslađivač poput šećera, meda ili javorovog sirupa.
Ako recept "dopušta", dodajte mleko, pavlaku za kuvanje ili jogurt, jer oni takođe "ubijaju" so. U narodu postoji još jedan savet - kad presolite jelo, ubacite jedan oljušteni krompir ili jabuku, ali i pirinač, koji će upiti višak soli i nakon kuvanja ga izbacite iz jela.
Kafa može da značajno utiče na šećer u krvi, čak i ako nije slatka, a evo kako da izbegnete grešku.
28.01.2024
12:10
Takođ, budite oprezni i s dodavanjem pelata iz limenke, maslina ili kapara, jer sadrže puno soli.
Ako je preslatko...
Dodajte kiselinu kao što je sok od limuna, naseckano sveže začinsko bilje, koricu citrusa ili mrvicu kajenske paprike za slana jela ili instant espreso za slatka jela.
Obični gorki kakao u prahu dodaje gorčinu, pa takođermože balansirati preslatko jelo. Super je i pavlaka za kuvanje ili grčki jogurt, jer redukuju preslatki ukus i daju kremasti neutralni ukus, bilo kojem preslatkom dezertu.
Ako je hrana previše ljuta...
Kada vam sledeći put pobegne previše čilija ili paprike, pokušajte da ljutinu ublažite s kiselim namirnicama. Limun, sirće ili umak od paradajza izvrsno ubijaju ljutinu.
Maslac od kikirikija ili pasta od susama takođe će umanjiti jačinu jela, a možda vas ugodno iznenade i novi okusi koje nose. Dodavanje bujona ili mleka, takođe pomaže. Osim toga možete dodati i pavlaku ili neki blaži sir.
Ako je previše kisela...
Male količine sode bikarbone postepeno dosipajte u hranu tokom kuvanja, kako biste smanjili kiselost hrane. Često je probajte, sve dok se opor okus hrane ne smanji.
Možete dodati i šećer, jer on takođe može ublažiti kiselost.
Da li možete da zamislile situaciju u kojoj se tokom vožnje čuje samo buka na šinama i ona koju sam voz stvara? Koliko god bila tišina, uvek se čuje neki glas u pozadini koji je remeti.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Jelena Karleuša jako vodi računa o svom izgledu, a pop diva je već dugo vegan i smatra da je upravo taj način ishrane zaslužan za njen izgled i zdravlje.
Ukrajina traži od Sjedinjenih Država da ukinu zabranu upotrebe američkog oružja za napade na rusku teritoriju. Vašington odbija i kaže da je oružje samo za odbranu. Vladimir Zelenski ovu zabranu naziva najvećom prednošću Moskve.
Operativna grupa "Sever" zauzela je veliki broj naselja u pograničnom pojasu. Front u Harkovskoj oblasti je sada definitivno aktiviran. Na ruskoj tehnici se pojavila nova taktička oznaka.
Veća grupa članova lažne monarhističke stranke POKS predvođena šefom omladine Aleksandrom Maleševićem napustila je tu organizaciju, optužujući čelnike za izdaju principa i saradnju sa antisrpskim elementima u jurnjavi za foteljama.
Tajkunski novinar Slobodan Georgiev poslednji je u nizu dežurnih hejtera koji su razočarani amateriznom i diletantizmom bezidejne srpske opozicije koja je pala na ispitu ne samo na planu programa, ideologija i ideja, već i na planu formalnih procedura vezanih za izborne liste.
Šanse opozicije da pobedi na lokalnim izborima u Novom Sadu i Nišu gotovo da ne postoje, smatra politički analitičar i bivši poslanik u Skupštini Srbije Đorđe Vukadinović.
Pipci Aljbina Kurtija u antisrpskoj hobotnici svoju ljigavu sluz puštaju u Beogradu kroz lik i delo Save Manojlovića, promotera nezavisnog tzv. Kosova. Alibi da je rođeni Prištinac je dovoljan Kurtiju da kroz "Kreni-Promeni" uz dobru apanažu Rokfelera, koji to plaća, ima svoje Srbe u Beogradu.
Ministar bez portfelja Đorđe Milićević kao izaslanik predsednika Vlade Republike Srbije Miloša Vučevića govorio je na otvaranju 26. Evropske smotre srpskog folklora dijaspore koja se danas i sutra održava u MTS dvorani u Beogradu.
U narednih nekoliko godina u Beogradu će biti izgrađeno ili rekonstruisano šest muzeja, izjavio je danas prvi potpredsednik Vlade Srbije i ministar finansija Siniša Mali koji je sa ministrom kulture Nikolom Selakovićem kod zgrade stare Glavne železničke stanice predstavio nove muzeje koji će biti izgrađeni ili rekonstruisani u Beogradu.
Svečanom akademijom danas je obeleženo 64 godine postojanja i 50 godina imena Fakulteta tehničkih nauka u Novom Sadu, a tom prilikom ministar građevinarstva, saobraćaja i infrastrukture Goran Vesić poručio je da je ovo doba u kome profesija inženjera nikada nije bila cenjenija, kao i da će u budućnosti za inženjere i mlade naučnike biti mnogo više posla kako bi naša zemlja postala bolje mesto za život svih građana.
Pre tačno deset godina, maja 2014. dogodila se nezapamćena katastrofa u Srbiji kada su ogromne poplave nosile sve pred sobom. Na trasi nezaustavljive vodene bujice našla su se i domaćnstva u čačanskom naselju Konjevići koja su tada poplavljena za vrlo kratko vreme.
Masovnu pogibiju stanovništva Gaze, agresivnu politiku Benjamina Netanjahua i odbijanje Izraela da otkrije svoje finalne planove za to područje, komentarisali su gosti Info dana, ekonomista Nebojša Berak, politički filozof Dragoljub Kojčić i analitičar Saša Borojević.
Trgovinu decom iz zaraćenih zona poput Ukrajine i pojasa Gaze u cilju seksualne eksploatacije, komentarisao je gost Info dana, magistar ekonomije Nebojša Berak.
Nebojša Obrknežev iz Ruske stranke gostovao je u "Info jutru" Informer TV i tom prilikom komentarisao savezništvo Ruske Federacije i Narodne republike Kine, ali i njihovu podršku Srbiji u međunarodnim institucijama.
Profesor dr Zoran Milosavljević sa Instituta za političke studije bio je gost Informerovog "Info jutra". On je govorio na temu atentata na slovačkog premijera Roberta Fica.
Anđelko Aćimović, otac Angeline Aćimović (12) koju je 3. maja prošle godine sa još osmoro učenika i čuvarom OŠ "Vladislav Ribnikar" na Vračaru streljao Kosta K. (14), otkrio je šta se u četvrtak dešavalo iza zatvorenih vrata na suđenju majci dečaka ubice.
Tijang Kim (21) iz Nortbruka uhapšen je 17. maja uveče, zbog ubistva iz nehata i još niza optužbi sa kojima se suočava nakon saobraćajne nesreće u Čikagu koju je izazvao, a kada je poginuo sedamnaestogodišnji Marko Niketić,
Više od godinu dana prošlo je otkad je porodica Todorović ostala bez svog Dače i otkako se bori sa tugom. Uroš Blažić (21) je tog 4. maja 2023. mnoge porodice iz Dubone i Malog Orašja zavio u crno.
Marko Niketić (17) nastradao je u stravičnoj saobraćajnoj nesreći u 12. maja u Čikagu kada je na njegovo vozilo pri velikoj brzini naleteo "mustang". U ovoj nesreći teško su povređene još dve osobe, dok je vozač koji je izazvao sudar Tijang Kim (21) iz Nortbruka, prošao sa lakšim povredama.
Selektor Fudbalske reprezentacije Srbije Dragan Stojković Piksi objavio je širi spisak od 35 igrača za predstojeće Evropsko prvenstvo, a u Nemačku ima pravo da povede 26 igrača, odnosno 23 i trojicu golmana.
Jirgen Klop ranije je tokom sezone saopštio da će na kraju prvenstva da napusti Liverpul, pa mu je ostala još samo jedna utakmica kao menadžeru ekipe sa "Enfilda".
Rusija upozorava SAD i EU, kao i Kijev koji oni kontrolišu, da se igraju vatrom u vezi sa terorističkim napadima ukrajinske vojske i da će Rusija odgovoriti, izjavila je danas portparolka ruskog ministarstva spoljnih poslova Marija Zaharova.
Poljski premijer Donald Tusk, najavio je danas da će Poljska uložiti 10 milijardi zlota (oko 2,34 milijarde evra) u bezbednost svoje istočne granice, uključujući odgovarajuća utvrđenja.
Izraelske vojne snage i tenkovi progurali su se dublje u delove severnog okruga Pojasa Gaze koje su prethodno zaobišli u dosadašnjem sedmomesečnom ratu, ubivši i ranivši desetine Palestinaca, stanovnika i medicinskog osoblja.
Devojčica (14), poreklom iz Crne Gore, osumnjičena je da je htela da izvede napad u Gracu, a istražitelji su tokom pretresa njene kuće pronašli oružje i užasne fotografije i video-snimke odrubljivanja glava.
Marija Kulić, majka rijaliti učesnice Miljane Kulić, prokomentarisala je za Informer ćerkin odnos sa bivšim dečkom Lazarom Čolićem Zolom i rekla da je odlučila da je "pusti" da bude sa njim, jer ga stvarno voli.
Pevačica, koja se proslavila učešćem u rijalitiju "Zadruga 4", objavila je prvu fotografiju na kojoj se vidi kako izgleda u petom mesecu trudnoće, ali je najavila i povlačenje.
Danas je u pirotskom selu Krupac, podno Stare planine, počela deveta po redu Jagnjijada, na kojoj se veliki broj takmičara nadmetao u pripremi najukusnije jagnjetine u brojnim "disciplinama", na ražnju, na pari, u vurnji, odnosno furuni...
Tri ratna druga, Igor Vukašinović (54), Novica Pejić (63) i Ostoja Medić (68), prošli su danas kroz Užice na svom krstonosnom hodu sa Pala na Krf. Sa njima je i četvrtičlan Petar Dragaš u pratnji sa kombijem, a na put dug 1.200 km pošli su 14. maja.
U pomoravskom kraju sve su popularnije poljoprivredne škole jer prate savremene svetske trendove u poljoprivrednoj proizvodnji pa čak i da se usavršavaju u inostranstvu.
U selu Jagnjilu kod Mladenovca i danas će biti živo! Od juče, kada je zvanično otvorena Jagnjijada, ovde je sve u znaku dobre zabave, a subota je centralni deo manifestacije.
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.