Pileći file u sosu od meda! Lagana večera

Napravite pileći file i imaćete laganu večeru.

Sastojci:

2 kašike ulja
100 g šargarepe
300 g brokolija
200 g ljubičastog kupusa

400 g pilećeg filea
4 čena belog luka
60 ml pileće supe ili vode
60 ml soja sosa
3 kašike meda
2 kašičice gustina
so, biber

Foto: Shutterstock

 

Priprema:

Zagrejte kašiku ulja na umerenoj vatri u velikom tiganju ili voku. Dodajte naseckani brokoli, kupus i šargarepu i pirjajte oko četiri minuta ili dok povrće ne omekša. Izvadite povrće na tanjir i pokrijte ga. Obrišite tiganj, pojačajte vatru i stavite preostalu kašiku ulja.

Komade piletine začinite solju i biberom i pržite tri minuta sa svake strane, dok ne porumene. Zatim dodajte beli luk i pržite ga 30 sekundi.

Vratite povrće i kratko pirjajte. Pomešajte pileću supu, med i soja sos, a u drugoj posudi gustin s malo hladne vode. Smesu od soja sosa prelijte preko piletine i povrća i kuvajte pola minuta. Dodajte gustin, ostavite da provri i kuvajte još minut dok sos ne počne da se zgušnjava. Poslužite odmah, s pirinčem. 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.