(VIDEO) "Čarobni" pasulj iz Mačve! Seme staro četvrt veka! A tek cena...
Podeli vest
Stara sorta žuto-zelenog pasulja "sumporaša" ili "slavonca", kako ga zovu u Mačvi, do skoro je bio najrasprostranjeniji u ovom kraju, a danas ga gaji tek po koja kuća...
Popularni "sumporaš" na pijacama je retka roba, a kilogram košta više od kilograma mesa! - Na ovom pasulju su mnogi odrasli. I sad ga kupuju jer se brzo kuva, a i ukusniji je od belog
Zasigurno ste bar jednom do sada imali priliku da vidite dva ploda šljive na jednoj peteljci, ali da li ste videli dva ploda paprike koje uprkos veličini i težini drži jedna mala zadebljala peteljka.
Bez lučenog pasulja ne može da se zamisli ni jedna posna slava na jugu Srbije. Ovaj čuveni južnjački specijalitet i danas se pravi po starom receptu. Tako radi i Maja Đorđević iz Donjeg Vrtogoša kod Vranja, koja ovakav sprema isključivo po receptu koji se u njenoj porodici prenosio sa kolena na koleno
16.11.2022
15:40
pasulja.. A što ga nema kao ranije, pa ima ovu cenu, to je druga priča! Teško ga je gajiti, neće
svi da se muče - kaže domaćica iz Dublja Rada Drezgić.
Seme ove stare domaće sorte pasulja nasledila je od svekrve i 25 godina se trudi, kako kaže,
"da se ne izgubi".
- Svake godine ga obnavljam tako što ostavim seme da bih posejala dogodine. Seje se u kukuruzu, tako najbolje uspeva i najbolje rodi. Neće da rodi ako raste sam, a i treba da se vodi računa da ga ne bude mnogo u kukuruzu jer kukuruz onda može da zakržlja - priča Rada. Kada sazri, stabljike se čupaju, a onda se, kako objašnjava, otresa ručno i nekoliko puta "prevejava na rešeto", pa na kraju ponovo prebira da bi se odstranila oštećena zrna.
- Koliko ima muke oko njega, vredi svaku paru - dodaje Rada koja ovaj pasulj na pijaci prodaje za 1.000 dinara po kilogramu.
Ispred hotela "Zelengora" biće uređen novi gradski trg koji će poneti ime pesnika i kompozitora Dragiše Nedovića. Kako je planirano, njemu u čast, na tom mestu biće podignut i spomenik.
Miholjsko leto uticalo je na kvalitet grožđa pa su sočne bobice prepune šećera, a poslednji sunčani oktobarski dani prilika su da domaćini završe sa berbom ovog voća.
Pisac Ivo Andrić nije jedini dobitnik Nobelove nagrade sa naših prostora! Možda niste znali da je grof Karas, naučnik, veleposednik i proizvođač paprike iz Martonoša bio u timu stručnjaka koji su za otkriće vitamina C iz ovog povrća dobili baš ovo priznanje.
Učenici VIII /1 u Osnovnoj školi "Aca Aleksić" u Aleksandrovcu priredili su iznenađenje svom razrednom starešini Draganu Rilaku, nastavniku biologije, povodom odlaska u penziju, i to kakvo!
Oko 400 penzionera nekadašnje valjaonice aluminijuma u Sevojnu, današnjeg "Impol Sevala", jedva čekaju kada će Sveta Petka, dan fime u kojoj su zaradili penziju. Kao i prethodnih i ove godine, na Svetu Petku za njih i ostale zvanice priređen je svečani ručak, i to uz zvuke trube Dejana Petrovića i KUD "Sevojno"!
Za najlepše selo u Srbiji Sopotnica kraj Prijepolja proglašeno je pre više od 15 godina, a u mnogim naučnim štivima ovo ime je upisano kao jedno od retkih nalazišta bigra, šupljikavog materijala, koji je korišćen za zidanje manastira Mileševa i okolnih kuća.
Prošlo je 200 godina od kada se u Kragujevcu rodio knez Mihailo Obrenović. Bio je politilčar, pesnik i bonvivan. Istoričari ni danas nisu sigurni da li je smrtno stradao u atentatu zbog svoje zabranjene ljubavi ili zbog politike.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Zasigurno ste bar jednom do sada imali priliku da vidite dva ploda šljive na jednoj peteljci, ali da li ste videli dva ploda paprike koje uprkos veličini i težini drži jedna mala zadebljala peteljka.
Pokušaj ubistva slovačkog premijera Roberta Fica (59) izazvao je strah da bi Evropa mogla da se suoči sa "još jednim trenutkom Franca Ferdinanda" usred rastućih političkih tenzija i sve dubljih podela između Istoka i Zapada, ocenjuje britanski tabloid Dejli mejl.
Direktor Uprave za saradnju s dijasporom i Srbima u regionu Arno Gujon reagovao je na objavu Save Manojlovića u kojoj najavljuje blokadu izora 2. juna.
U organizaciji Saveza srpskih društava Slovenije i Saveza Srba Slovenije 12. maja u Sportskoj dvorani „Planina“ u Kranju održan je koncert Ansambla narodnih igara i pesama „Kolo“ iz Beograda pod pokroviteljstvom Ministarstva kulture Republike Srbije.
Predsednik Vlade Srbije Miloš Vučević izjavio je danas da Novi Sad sa dva nova mosta, koji se grade, više neće biti isti grad i da će dobiti novu i bolju dimenziju.
Nakon jučerašnje pucnjave u kojoj je teško ranjen premijer Slovačke, napadač je uhapšen, a policija ga je optužila za pokušaj ubistva. Premijer se nalazi u bolnici u teškom zdravstvenom stanju. O ovoj, ali i o drugim važnim temama govorili su gosti emisije "Rat uživo", novinar Žarko Rakić i Nebojša Kuzmanović, direktor Arhiva Vojvodina. Uživo u program uključio se i Dževad Galijašević, stručnjak za bezbednost.
Može li se uštedeti od prosečne plate i penzije u Srbiji? O investicijama, ulaganjima, ali i štednji za budućnost u emisiji "Info dan" govorili su ekonomista Nemanja Antić i stručnjak za investicije Vladimir Đukanović.
Šta čeka Srbiju u Ujedinjenim Nacijama? Tamo će se raspravljati o sramnoj rezoluciji o Srebrenici ukoliko se datum ponovo ne pomeri. Kome je u interesu da se ovakva rezolucija donese? Gost "Info dana" na ovu temu bili su Predrag Jeremić, urednik informative na Pink. rs i Nenad Nešić, ministar bezbednosti Bosne i Hercegovine.
Gosti Vojkan Milošević, direktor Centra za antiterorizam i Nikola Antić, stručnjak za bezbednost, govorili su u Info jutru o sastanku predsednika Rusije Vladimira Putina i predsednika Kine Si Đinpinga, ali i o tome kako će to da utiče na svetsku politiku i odnose sa Zapadom.
Svetlana Dragijević majka osumnjičenog Dalobora Dragijevića za saučesništvo u ubistvu male Danke Ilić (2= sahraniće se sutra u 13.30 u selu Zlit pored svog sina.
Obdukcija tela Svetlane Dragijević završena je u Zavodu za sudsku medicinu u Nišu, nakon čega je zakazana i sahrana koja će se održati sutra na lokalnom groblju u Zlotu.
Maloletni štićenik jedne od ustanova socijalni zaštite u Nišu skočio je danas u 12.30 časova kroz prozor na drugom spratu zgrade u kojoj je boravio i pri padu na zemlju povredio je nogu.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Novom Sadu tragaju za muškarcem sa fotografije, zbog postojanja osnova sumnje da je učinio
krivično delo teška telesna povreda.
Najbolji teniser sveta Novak Đoković trenirao je danas na Košutnjaku sa Hamadom Međedovićem, a nakon odrađenog treninga, delio je savete svom mlađem kolegi.
Sportski direktor Baskonije Feliks Fernandez objavio je da će se klub rastati sa srpskim reprezentativcem Vanjom Marinkovićem (27), koji se već neko vreme dovodi u vezu sa Partizanom.
Košarkaš Zenita iz Sankt Peterburga Toma Ertel (35) neće igrati za reprezentaciju Francuske na predstojećim Olimpijskim igrama, prenose tamošnji mediji!
Vladajuća većina u parlamentu Moldavije odlučila je na sastanku u četvrtak da referendum o pristupanju republike EU bude održan 20. oktobra, rekao je predsednik zakonodavnog tela Igor Grosu.
Pokušaj ubistva slovačkog premijera Roberta Fica (59) izazvao je strah da bi Evropa mogla da se suoči sa "još jednim trenutkom Franca Ferdinanda" usred rastućih političkih tenzija i sve dubljih podela između Istoka i Zapada, ocenjuje britanski tabloid Dejli mejl.
Uz Krisa Hemsvorta u ulozi zastrašujućeg antagoniste Dementusa, ovaj prednastavak slavne franšize „Mad Max“ donosi priču o počecima neustrašive heroine.
Vujović je glumac izuzetnog dara, raznorodnog, a uvek tako ubedljivog glumačkog rukopisa koji iz uloge u ulogu, i na sceni i na ekranu, osvaja slojevitim, dubokim, nepretencioznim, očaravajućim, a naoko jednostavnim glumačkim sredstvima.
Čuvena italijanska glumica, Sofija Loren, važi za jednu od najboljih i najlepših. Međutim, osim po svojim ulogama i bezvremenskoj lepoti, poznata je i kao veliki gurman.
Iris Mitenar koja je ponosna vlasnica titule Miss Universe 2016 je sve u Kanu ostavila bez daha kada se pojavila u nesvaidašnjoj kreaciji koja je istakla njenu zanosnu figuru.
Snežana Borjan veruje u uspeh projekta "Kozmetički salon na točkovima" koji je danas uspešno predstavila pred punom salom Privredne komore Srbije, a onda za Informer govorila o poslovnim planovima, porodičnom životu i o tome kako je biti žena preduzetnica.
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.