Hrana se više nikad neće lepiti za tiganj uz ovaj jednostavan trik! (VIDEO)
Ukoliko imate problem što vam se hrana lepi za tiganj, onda možete da sledite savet koji provereno radi i imaćete manji nered u kuhinji.
12.02.2024
20:40
U italijanskoj kuhinji postoji na stotine oblika testenine, a kako biste stvorili vrhunsko jelo, potrebno je znati koja vrsta testenina najbolje ide uz određeni sos. Jer odgovarajući oblik testenine može da napravi dobar sos još boljim, ali pogrešan oblik može da uništi obrok. Italijanski stručnjak za hranu Gvido Pedreli, osnivač "Nonna Box", dao je svoj stručni savet za najbolje kombinacije sosova i testenine.
Špagete
Najbolje idu uz: sos od paradajza, bolonjez ili bez sosa. Špageti su međunarodno "jelo sreće" koje svi vole. Njih je najbolje poslužiti s laganim sosom od paradajza ili bez sosa - samo sa malo narendanog sira i s biberom. Špageti s celovitim zrnom zbog svoje teksture dobro se slažu s malo 'težim' sosovima, dok tanje špagete mogu da se raspadnu ako se prekuvaju, zato kod posluživanja ne smete zaboraviti na maslinovo ulje. Tradicionalni bolonjez uvek je pobednik sa špagetima, jer se bogati sos od paradajza dobro uklapa, pa je sve puno ukusa. Kada je reč o količini sosa, bitno je da se testenina 'natopi' u sosu, ni previše, ni premalo.
Najbolje idu s gušćim, težim i sosovima s komadićima mesa. Pene rigate imaju rebrastu površinu, dok su pene liše glatke, ali uprkos razlikama u teksturi, trebalo bi da se odlučite za gušće bazne sosove s puno sastojaka kako bi se 'zalepili' za testeninu. Pene su takođe sjajne i sa bolonjezom, a ovu testeninu još možete koristiti i sa sosovima od mesa ili od sira, na primer, sosom četiri vrste sira. Uz to, ova vrsta testenina može i da se zapeče, pa možete napraviti sjajnu zapečenu testeninu sa sirom.
Najbolje su uz lagane sosove s kremastom podlogom i sveže povrće. Ova vrsta testenina odlična je za blage sosove, što znači da joj možete dodati pavlaku za kuvanje sa začinima ili sa sezonskim povrćem i maslinovim uljem. Teški sosovi mogli bi ovakvu vrstu testenine da preopterete, pa ukus i ne bi bio najbolji. Kremaste osnove deluju bolje od paradajza, jer je testenina bez težine.
Taljatele (široki rezanci)
Ukusan sos s mesom je pravi izbor, odnosno ovoj vrsti pristaju bogati i teški sosovi: s komadićima mesa, bolonjez, čak i sosovi s kremastom podlogom, ali s nekim dodatkom savršeno će pristajati uz zelene široke rezance. Ova testenina savršeno će se uklopiti i sa pestom. To je zato što široki rezanci skupljaju i upijaju ukus, a pri tom ne postaju previše lepljivi. Ova testenina je vrlo svestrana, samo pripazite da ste je skuvali do savršenog zalogaja, tako da testenina deluje zajedno sa sosom.
Najbolje se slažu s pesto sosom. Ove testenine imaju 'kovrdžavi oblik'. Najbolje su kada se upare s malo težim sosovima koji se 'zarobe' u ovakvoj testenini. Savršeni sos je pesto, soso od paradajza s dodatkom povrća ili čak bolonjez.
Novinar nedeljnika "Vreme" Andrej Ivanji priznao je, uživo u programu tajkunske televizije, da je bojkot izbora od strane opozicije propao!
01.05.2024
06:28
Kandidat pokreta Kreni-promeni za gradonačelnika Beograda Savo Manojlović izjavio je, gostujući na opozicionoj N1, kako opozicija samo priča o krađi izbora, a sedi u Skupštini i prima milione.
01.05.2024
06:22
Kandidat pokreta Kreni-promeni za gradonačelnika Beograda Savo Manojlović izjavio je, gostujući na opozicionoj N1, da treba dopreti do što većeg broja ljudi koji nemaju prilike da gledaju ovu "kanalizaciju".
30.04.2024
22:56
Brajan Brković iz pokreta "Bravo" poznat po svojim antisrpskim stavovima, te skrnavljenu srpske zastave najavio kako ide "zajedno i jako" sa Milošem Jovanovićem.
30.04.2024
21:30
Mandatar za izbor Vlade Srbije Miloš Vučević ocenio je danas da priča dela opozicije o bojkotu izbora za njega nije ništa drugo osim rašomonijada i ocenio da to što neko bira gde će izaći, a gde neće ne znači ništa drugo osim da procenjuju gde bi možda mogli da pobede i gde mogu da kontrolišu svoje odbore.
30.04.2024
12:49
Ministarka prosvete Slavica Đukić Dejanović rekla je danas da će sutra u Beogradu programom pod nazivom "Buđenje" biti obeležena prva godišnjica masovnog ubistva u Osnovnoj školi "Vladislav Ribnikar", u kojem je 3. maja 2023. živote izgubilo devet učenika i radnik obezbeđenja škole.
02.05.2024
09:56
Sezona svadbi je počela početkom aprila, a mnogi mladenci su već napravili svoje veselje iz bajke. Međutim, koliko god da se trude da ugode sebi i zvanicama uvek se među svatovima nađe neko ko će naći zamerku i baš o toj sitnici govoriti nakon svadbe.
02.05.2024
09:53
Usvajanje rezolucije o Srebrenici u Generalnoj skupštini UN ugrozilo bi dugotrajan posleratni proces zaceljenja BiH i izazvalo unutrašnje sukobe, upozorava se u 31. izveštaju Vlade Republike Srpske dostavljenom Savetu bezbednosti UN.
02.05.2024
09:36
Prethodne noći lekari Hitne pomoći imali su puno posla zbog pijanih osoba na javnim mestima, a posebno ih je zabrinulo što je među njima bilo puno maloletnika.
02.05.2024
09:30
Evroposlanica Viola fon Kramon u izlivu svoje nemoći i frustracije nazvala je Fico i Orbana autokratama, dok je za nju Kurti demokrata. Usledio je žestok odgovor poslanik SNS-a Vladimira Orlića koji joj je ukazao na licemerje!
02.05.2024
09:27
U Info jutru o ucenjivanju predsednika Vučića i Srbije od strane Zapada, kao i prijemu tzv. Kosova u Savet Evrope, govorio je Demo Beriša predsednik Matice Albanaca u Srbiji.
02.05.2024
09:30
U novom Info jutru o jučerašnjoj posebnoj sednici Vlade Srbije, ali i o opoziciji, govorili su gosti predsednica gradskog odbora JS Biserka Jakovljević i Uglješa Grgur, narodni poslanik.
02.05.2024
09:06
Sednica Skupštine Srbije prošla relativno očekivano. Miloš Vučević izneo je ko će biti ministri u novoj Vladi. Ipak, kao po običaju, pripadnici opozicije pokušali su da naprave skandal i od ove sednice. Na ovu, ali i druge važne teme govorili su gosti "Info večeri" govorili su novinari Dejan Vukelić i Vlado Dimić, a putem vajber uključenja uživo u program javio se i Božo spasić, bivši operativac SDB.
01.05.2024
22:28
U Glavnom dnevniku gošća je bila Nevena Đurić, narodna poslanica. Ona je prisustvovala današnjem ekspozeu u Skupštini Srbije, a u studiju Informera prenela je svoje utiske o sastavu nove Vlade.
01.05.2024
20:59
Nepoznata osoba navodno je u četvrtak oko 3.45 sati raznela bankomat na području naselja Stara Peščenica u Zagrebu!
02.05.2024
09:03
U teškoj saobraćajnoj nesreći koja se dogodila nioćas kod Pančeva, poginuo muškarac.
02.05.2024
08:38
Bojana Belivuk i Tanja Miljković, supruge vođa ozloglašenog klana Veljka Belivuka i Marka Miljkovića, našle su se i same na optuženičkoj klupi zbog sumnje da su prale pare koje su njihovi muževi zaradili kriminalnim aktivnostima, a na do sada održanim suđenjima njih dve su iznosile odbranu i govorile o poreklu imovine koja je u njihovom vlasništvu.
02.05.2024
08:23
Motociklista iz Srbije teško je povređen u udesu koji se juče doogdio u naselju Paktovača u Bijeljini.
02.05.2024
07:56
Muškarac je tokom protekle noći teže povređen u Borči kada ga je oborio automobil.
02.05.2024
06:21
Šenon Šarp, bivši NFL igrač i trostuki osvajač Superbola, od toga je dva puta bio šampion sa Denver Bronkosima, ubeđen je da će Nikola Jokić da dominira protiv Rudija Gobera i Minesote u polufinalu Zapadne Konferencije.
02.05.2024
05:47
Nikola ima samo 20 godina i od njega imam najviša moguća očekivanja zbog kojih ga očekuje jako naporan posao, otkrio je trener Majami Hita Erik Spolstra.
02.05.2024
09:36
Karlos Alkaraz i Andrej Rubljoj oduševili su svet sporta potezom pre i posle meča na mastersu u Madridu.
02.05.2024
09:08
Na današnji dan, 2. maja 2016. godine ispisana je najlepša fudbalska bajka, klub iz malog engleskog gradića postao je šampion Premijer lige.
02.05.2024
07:11
Borusija iz Dortmunda je korak bliže finalu Lige šampiona, pošto je u prvom meču polufinala na domaćem terenu savladali Paris Sen Žermen sa 1:0.
02.05.2024
06:57
Sergej Kislica je na Iksu objavio sliku sa "šest glavnih tipova mostova u 2024. godini", a na poslednjem mestu stoji prazna slika sa natpisom "Kerč".
02.05.2024
10:05
Francuska potopljena za 1. maj! Padao grad veličine golf-loptice, kasnili letovi za Pariz, vinogradi uništeni.
02.05.2024
08:34
Morski pas, težak 12 kilograma, ulovljen je u sredu u Neumu.
02.05.2024
09:39
Rektor Univerziteta Crne Gore Danilo Nikolić zamenio je nadgrobnu ploču na grobu svog pradede Staniše Nikolića, brišući epitaf koji govori da je reč o srpskom junaku, rekao je Srni hroničar Mitropolije crnogorsko-primorske Jovan Markuš.
02.05.2024
08:44
Ministar odbrane Ukrajine Rustem Umerov će možda podneti ostavku na tu funkciju, prenosi ukrajinski portal "Cenzor.NET", pozivajući se na neimenovane izvore.
02.05.2024
07:47
Bila joj je to prva uloga u karijeri, a istu rolu ponovila je i u drugom delu filma "Mi nismo anđeli" (2005).
02.05.2024
09:51
Madona je napravila opštu pometnju u Rio de Žaneiru gde će u subotu održati spektakularni koncert.
01.05.2024
15:45
- Drago mi je što sam prisustvovao premeštanju Batinog tela u Koraćicu - priča Miodrag Dragičević.
01.05.2024
15:04
Mlada glumica je za Informer ispričala da se jednom prilikom zbog Seke umalo srušila na bini.
01.05.2024
13:41
Supruga vlasnika televizije "Pink" Željka Mitrovića i direktorka programa, pre 30 godina uradila je intervju sa folk zvezdom u kojem su pričale o problemima na estradi
02.05.2024
09:26
Pevačica poslednjih godina dosta vremena provodi u Dominikanskoj Republici gde njen suprug i ona imaju apartman
02.05.2024
09:03
Na društvenoj mreži TikTok osvanuo je snimak star nekoliko godina, na kojem Goran Bregović izvodi dobro poznati hit Sandre Afrike.
01.05.2024
23:46
Učesnici "Elite" izneli su šokantne tvrdnje da je Danijel Dujković Munjez potkradao cimera iz kuće.
01.05.2024
23:16
Mina je sada na svom Instagram profilu podelila sliku sa glumcem koja je raznežila sve.
01.05.2024
22:43
Nikoljsko jevanđelje, rukopis neprocenjive vrednosti iz 14. veka već decenijama se nalazi u Irskoj u legatu biblioteke ser Čester Biti u Dablinu, a ako je suditi prema najavama iz Gradske biblioteke u Čačku, uskoro bi se mogao naći pred srpskom javnošću.
02.05.2024
08:20
Duž obale Dunava kod Velikog Gradišta a posebno na Srebrnom jezeru prvog dana praznika bilo je kao u jeku sezone!
01.05.2024
19:49
Na magistralnom putu kod Zlatibora, nisu čudne gužve, pogotovo kad su se svi uputili u prirodu, ali ovaj zastoj izazvao je zec!
01.05.2024
16:11
Mariju Seočanac iz Novog Sela kod Vrnjačke Banje je apsolvent Teloško-metaluhnorškog fakulteta u Beogradu i prvak Srbije u oranju!
01.05.2024
13:28
Čačanin Rato Smiljanić (75), penzionisani TV mehaničar, kuću svojih roditelja pre nekoliko godina pretvorio je u jedinstveni muzej nostalgije i sećanja.
01.05.2024
10:00
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.