Pikantna svinjetina s krompirom! Znate li nekog ko ovo ne voli?

Neki recepti su vrlo jednostavni, ali nose sa sobom bogatstvo ukusa koji će oduševiti vaše čulo ukusa.

Sastojci:

dva svinjska filea
dva čena belog luka
kašičica senfa
kašičica ljute paprike

kašičica meda
dve kašike sosa balzamiko
začinsko bilje
biber

Recepti

Špagete s piletinom i graškom! Brz i jeftin ručak za celu porodicu

Nadahnut italijanskom kuhinjom, ovaj recept za špagete s piletinom i graškom donosi ukusan spoj sočnog mesa, osvežavajućeg graška i kremaste pavlake.

19.02.2024

18:30

Recepti

Pileća čorba koja govori 7 jezika! Toliko je ukusna da može da zameni i ceo obrok

Pileći file, povrće, brašno i još nekoliko namirnica, biće dovoljno za ovu sjajnu čorbicu.

19.02.2024

12:10

maslinovo ulje

Za krompir:

1 kg manjih krompira
3 čena belog luka
par grančica ruzmarina

malo mlevene ljute paprike

krupna morska so

sveže mleveni biber

Foto: Shutterstock

Priprema:

Meso isecite na deblje šnicle, pa malo istanjite tučkom. U posudi napravite marinadu od sitno iseckanog belog luka, senfa, meda, sosa balzamika, ljute paprike, bibera i maslinovog ulja. U marinadu spustite meso i ostavite u frižider da odstoji preko noći. U tiganju zagrejte maslinovo ulje i pržite meso dok ne dobije boju. 

Krompir oljuštiti, staviti u šerpu, naliti vodom, pa kuvati na umerenoj vatri 10 minuta, da omekša, ali ne skroz. Potom ga ocediti, prebaciti u podmazan pleh, pa svaki blago pritisnuti varjačom da se malo spljošte. Preliti maslinovim uljem, začiniti ruzmarinom i izgnječenim belim lukom, posoliti i pobiberiti, pa peći u rerni na 200 stepeni oko 25 minuta, da krompir dobije lepu boju. Servirati uz meso.

Prijatno!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.