• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA

Izvor: Informer.rs

18.01.2024

14:00

Starinski recept za boraniju! Naše bake su je ovako spremale, a mnogima je omiljeno jelo (VIDEO)

bakina kuhinja

Recepti

Starinski recept za boraniju! Naše bake su je ovako spremale, a mnogima je omiljeno jelo (VIDEO)

Podeli vest

Kada spomenemo boraniju, odmah se setimo naših baka koje su je kuvale u našem detinjstvu. Predstavljamo vam originalan recept za boraniju.

 

Potrebno je:

1 glavica crnog luka
2 šargarepe
1 paprika iz zamrzivača ili sveža
2 krompira
suvi začin 
lovorov list
crvena paprika
50 ml. paradajz iz flaše
2 čena belog luka
peršunov list ulje
1 kašičica kukuruznog skroba

Foto: bakina kuhinja

 

 

Priprema:


Luk i papriku iseckati na sitno i dodati šargarepu na kolutove. Dodati malo vode i dinstati nekoliko minuta. Dodati kesu boranije i krompir na kockice. 

Dodati još vode i kuvati u malo vode 30 minuta da boranija omekša. Izmešati 1/2 kašičice ml paprike i 1 kašičicu kukuruznog skroba /gustin/ .

Dodati 50 ml paradajza ml iz flaše.  Dodati 1 punu kašičicu suvog začin seckan beli luk i sve izjednačiti. Poklopiti da tiho kuva još 2-3 minuta.  

Boranija mora da bude sa malo tečnosti. Na kraju staviti seckan peršun poklopiti i isključiti.
 


Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Izbori 2024

Brnabić: Građanima dugujemo pristojan dijalog među strankama!
Izbori 2024

Brnabić: Građanima dugujemo pristojan dijalog među strankama!

Predsednica Skupštine Srbije Ana Brnabić izjavila je da je razgovor između vlasti i opozicije lekovit za parlament, a da je pristojan dijalog političkih stranaka koje drugačije misle nešto što političari duguju svim građanima Srbije, bez obzira na to da li su oni glasali za vlast, opoziciju ili možda nisu uopšte izašli na izbore.

30.04.2024

09:48

Vesti

TV

JOŠ TV VESTI

Hronika

Zaplenjen duvan u Leskovcu! Krivična prijava osumnjičenima
Istraga u toku

Zaplenjen duvan u Leskovcu! Krivična prijava osumnjičenima

Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Leskovcu podneće krivične prijave protiv trojice muškaraca starosti 60, 54 i 42 godine, kao i protiv četrdesetosmogodišnje žene zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo nedozvoljen promet akciznih proizvoda.

30.04.2024

15:20

Sport

Mandarić o druženju sa Bestom, Krojfom, Reganom, Džobsom...
Fudbal

Mandarić o druženju sa Bestom, Krojfom, Reganom, Džobsom...

Upoznao sam mnogo uspešnih ljudi iz različitih oblasti, od američkih predsednika, preko biznismena, do najvećih fudbalera svih vremena i mogao bih danima da pričam o raznim dogodovštinama s njima, kaže u intervjuu za Informer jedan od najuspešnijih srpskih biznismena Milan Mandarić.

30.04.2024

09:00

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set

Srbija