• aktuelno
Surova kazna! Fudbaler suspendovan zbog bojkota u borbi protiv homofobije! Potresno! Majka Jovane Cvijanović iznela strašne optužbe na račun Mc Stojana! "Zbog njega ne može da ostane trudna" Čitanje je avantura koja nikada ne prestaje! Noć knjige od 7. do 9. juna Najnovije upozorenje RHMZ na jak pljusak i olujni vetar: Očekuju se i superćelijske oluje, evo i gde Šok za Moskvu iz Berlina! Ova odluka će razbesneti Putina, čeka se reakcija Kremlja! Carina sprečila šverc! Na Preševu zaplenjeni satovi vredni 34 hiljada evra (FOTO) Selektor o Jovanoviću: Spasio je Partizan, bio najbolji, ali odluka je samo moja! Kiša im ne može ništa! Maturanti iz Šapca defiluju ulicama grada: Čuje se pesma i trubači! Dragana Mirković tužila Tonija! Idu na sud, čeka ih velika borba! Šta piše u crnogorskom Predlogu rezolucije o genocidu u Jasenovcu?
Surova kazna! Fudbaler suspendovan zbog bojkota u borbi protiv homofobije! Potresno! Majka Jovane Cvijanović iznela strašne optužbe na račun Mc Stojana! "Zbog njega ne može da ostane trudna" Čitanje je avantura koja nikada ne prestaje! Noć knjige od 7. do 9. juna Najnovije upozorenje RHMZ na jak pljusak i olujni vetar: Očekuju se i superćelijske oluje, evo i gde Šok za Moskvu iz Berlina! Ova odluka će razbesneti Putina, čeka se reakcija Kremlja! Carina sprečila šverc! Na Preševu zaplenjeni satovi vredni 34 hiljada evra (FOTO) Selektor o Jovanoviću: Spasio je Partizan, bio najbolji, ali odluka je samo moja! Kiša im ne može ništa! Maturanti iz Šapca defiluju ulicama grada: Čuje se pesma i trubači! Dragana Mirković tužila Tonija! Idu na sud, čeka ih velika borba! Šta piše u crnogorskom Predlogu rezolucije o genocidu u Jasenovcu?
Dnevne novine
SRBIJA
NOVO Vesti Hronika Sport Planeta Zabava Magazin Džet set Srbija
Magazin Recepti

Izvor: Informer.rs

23.08.2023

10:28

Knedle sa šljivama! Starinska poslastica koja nas vraća u detinjstvo

Shutterstock

Recepti

Knedle sa šljivama! Starinska poslastica koja nas vraća u detinjstvo

Podeli vest

Čim se spomenu knedle, onda se setimo detinjstva i naših baka koje su ih spremale. Napravite domaće knedle sa šljivama i imaćete ukusnu poslasticu.

Sastojci:

Za knedle:

500 g krompira

150 g brašna
1 jaje
Prstohvat soli

Za nadev:

12 šljiva (suvih ili svežih, sa košticama ili bez, po želji)
Šećer (po ukusu)
Prstohvat cimeta

Za posipanje:

Prezle
Maslac

Foto: Pixabay

 

 

Uputstvo:

Skuvajte krompir u ljusci dok ne postane mekan. Krompir treba biti dobro skuvan, ali ne sme biti previše voden.

Oljuštite krompir dok je još topao, a zatim ga izgnječite ili propasirajte kako biste dobili glatku masu.

Dodajte jaje i prstohvat soli krompiru. Postepeno dodajte brašno i mešajte dok ne dobijete glatko testo. Moraćete prilagoditi količinu brašna u zavisnosti od vlažnosti krompira. Testo treba da bude mekano i nelepljivo.

Dok pripremate testo, u drugoj posudi pripremite šljive tako što ćete svaku šljivu zamotati u kolut tankog testa. Možete dodati malo šećera i cimeta unutar svake šljive pre nego što je umotate.

Oblikujte male knedle od testa, stavite jednu šljivu u svaku knedlu i dobro zatvorite testo oko nje. Obratite pažnju da šljiva bude potpuno prekrivena testom i da nema otvora.

Foto: Shutterstock

 

 

Stavite veliki lonac sa vodom i prstohvatom soli na šporet i pustite da proključa.

Pažljivo spustite knedle u vrelu vodu. Kuvajte ih dok ne isplivaju na površinu, što obično traje oko 5-7 minuta.

Dok se knedle kuvaju, u drugoj tiganju otopite malo maslaca i propržite prezle dok ne postanu zlatno smeđe.

Izvadite knedle iz vode koristeći rešetkastu kašiku ili cediljku.

Poslužite knedle tople, posute prezlama i dodatkom još malo maslaca po želji.

Uživajte u ovom ukusnom i tradicionalnom jelu!


PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

Recepti magazin šljive knedle

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

vest dana

Izbori 2024

Vesti

TV
Jezivi planovi NATO-a za Republiku Srpsku konačno obelodanjeni! Zapad bi voleo da od Balkana napravi crnu rupu koju može da kolonizuje! (VIDEO)
Live TV

Jezivi planovi NATO-a za Republiku Srpsku konačno obelodanjeni! Zapad bi voleo da od Balkana napravi crnu rupu koju može da kolonizuje! (VIDEO)

Šta smera NATO u Republici Srpskoj? Engleski lord Mark Lankaster sastavio je izveštaj o tome kakvi su planovi i interesi NATO-a na zapadnom Balkanu. Ovde je predloženo da se uvedu ograničenja za RS koja su dovedena do neprepoznatljivosti. U emisiji "Info jutro", gost je bio novinar Duško Vukajlović koji je govorio o planovima NATO-a za zapadni Balkan, Republiku Srpsku, ali i Srbiju.

31.05.2024

08:56

JOŠ TV VESTI

Hronika

Sport

Planeta

Zabava
JOŠ Zabava VESTI

Džet set

Srbija