Rižoto sa paprikom! Najlakše, a najukusnije jelo za sve ljubitelje pirinča
Malo pirinča, paradajz pirea, paprike i još nekoliko sastojaka, biće dovoljno za ovo sjajno jelo.
18.08.2023
19:00
Iako mnogi misle da je ključna stvar napraviti dobro testo, ipak je potrebno još nešto, a to je pravilan odabir sira. Ukoliko želite da svoju porodicu ili prijatelje obradujete sočnim parčetom pice, pogledajte koji sirevi najbolje idu na ovu slanu đakoniju.
Mocarela je najklasičniji sir za picu. Može se dogoditi da sveža mocarela na pici pusti previše vode, čime se dobije gnjecavo testo. Zato je potrebno da mocarelu zamotate u čistu kuhinjsku krpu i zakačite je negde da visi kako bi se ocedila. Ukoliko vam je ovaj postupak komplikovan, višak vode možete da uklonite i ako mocarelu isečete na tanke kriške, koje potom treba obrisati papirnim ubrusom.
Iako nije uobičajeno da se feta-sir stavlja na picu, njegov slani, pomalo zemljani ukus, dobro podnosi pečenje i ne dolazi do narušavanja strukture. Najbolje je da fetu kombinujete sa drugim sirevima.
Izmrvljeni sirevi s plemenitim plesnima poput gorgonzole ili rokfora (francuski sir) na pici odlično se slažu sa svežim povrćem poput rukole i čeri paradajza. Ovakvi sirevi daju posebnu aromu ovom italijanskom specijalitetu, međutim, zbog jakog ukusa ne treba preterivati. Osim u kombinaciji s drugim sirevima, sirevi s plemenitim plesnima mogu da se dodaju i u pripremi bešamel sosa, i to prilikom pravljena "pelih pica", tj. onih bez paradajz sosa.
Zreli tvrdi sirevi poput parmezana ili sira grana padano pici daju prefinjenu notu, međutim, zbog specifičnog ukusa i suvoće, takve sireve ne bi trebalo da se peku, već ih izrendajte nakon pečenja.
Kod nas se pica uglavnom pravi sa polutvrdim masnim sirevima od kravljeg mleka poput gaude, koja ima kremastu strukturu. Gauda se odlično kombinuje s drugim sirevima poput mocarele, fete, sireva s plemenitim plesnima, pa čak i s dimljenim sirevima ili kozjim i ovčjim.
Niskotiražni tabloid Danas brutalno je prekršio izbornu tišinu besprizornim napadima na najviše državne funkcionere.
31.05.2024
10:40
Izborna tišina uoči beogradskih i lokalnih izbora u Srbiji počela je u ponoć i trajaće do zatvaranja biračkih mesta, 2. juna u 20.00 sati.
31.05.2024
00:00
Agencija Ipsos objavila je poslednje porcene pred izbore koji će se održati u nedelju 2. juna.
30.05.2024
23:56
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić gostuje večeras u specijalnoj emisiji na TV Pinku.
30.05.2024
22:23
Glumac Lazar Ristovski gost je večerašnje specijalne emisije na TV Pinku.
30.05.2024
22:12
Republički hidrometeorološki zavod (RHMZ) objavio je novo upozorenje za područje Srbije na grmljavinske nepogode za ponedeljak, 3. jun.
31.05.2024
21:43
U naredna 2 časa oblačnost iz Slavonije zahvatiće Zapadnobački okrug i usloviti lokalne pljuskove sa grmljavinom, stoji u novoj najavi RHMZ od 18 časova.
31.05.2024
19:18
Putovanja građana Srbije u zemlje Evropske unije pretrpeće velike promene u skorijoj budućnosti, pošto su iz Saveta EU najavili konačno stupanje na snagu nekoliko novih bezbednosnih pravilnika koji će doneti nova, dodatna pravila za ulazak u prostor šengenske zone!
31.05.2024
19:09
Vlasnik TV Pinka, Željko Mitrović danas je proslavio rođendan sa decom iz Centra za zaštitu odojčadi, dece i omladine u Zvečanskoj, a ovog puta i drugari iz novosadskih domova pridružili su im se u jednom poznatom beogradskom restoranu.
31.05.2024
19:02
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Beogradu, Policijske ispostave za bezbednost na rekama, danas oko 17 časova, spasili osamnaestogodišnjeg maturanta koji je u alkoholisanom stanju uskočio u Savsko jezero.
31.05.2024
18:52
O stravičnom iskustvu političkog zatočeništva svog oca na Golom Otoku emotivno je govorio gost Info večeri, pisac i publicista Zoran Kesić.
31.05.2024
22:17
Gost Intervjua dana bio je Marko Matić direktor Centra za odgovorne medije. On je govorio o etničkom čišćenju nad Srbima koje se događa na Kosovu i Metohiji, ali i o hibridnom ratu putem medija.
31.05.2024
20:50
Presudu bivšem predsdniku SAD Donaldu Trampu i širenje fronta u Ukrajini, komentarisali su gosti "Rata uživo", bivši oficir JNA Veselin Šljivančanin i pukovnik Milan Jolović Legenda.
31.05.2024
19:57
Slobodan Dimitrijević iz Srpsko ruskog pokreta i Dragan Petrović, analitičar, govorili su u Info danu o specijalnoj operaciji u Ukrajini, ali i o pokušajima Zapada da stvori veliko žarište u celoj Evropi.
31.05.2024
17:49
Tokom saslušanja, sveštenik je priznao da je kokain kupovao "neposredno pre Nove godine", kao i "dana 19. decembra (Nikoljdan) i 20. januara (Jovanjdan)".
31.05.2024
23:04
Osnovno javno tužilaštvo u Skoplju podnelo je danas Osnovnom krivičnom sudu optužnicu protiv četvorice za ubistvo male Vanje Gorčevski (14) iz Skoplja i Panča Žežovskog iz Velesa.
31.05.2024
18:58
Jedna osoba je povređena teže, a šest lakše u saobraćajnim udesima u poslednjih 24 sata u Južnobačkom okrugu.
31.05.2024
18:29
Odluka Apelacionog suda u Beogradu je skandalozna i predstavlja samo još jedan dokaz da su danas sudovi u Srbiji sve osim onoga što treba da budu, a to je da budu mesto gde se utvrđuje istina i pravda.
31.05.2024
17:38
Apelacioni sud u Beogradu smanjio je za tri godine zatvora kaznu Nikoli Bojoviću (25), optuženom da je 2. februara 2020. ubio Stefana Filića (18) iz Velike Plane.
31.05.2024
14:47
Predstavnici navijača Partizana, nakon pisanja apela, zapretili su trenutnom rukovodstvu kluba krivičnim prijavama.
31.05.2024
22:54
Fudbaleri Al Hilala predvođeni srpskim tandemom Aleksandrom Mitrovićem i Sergejom Milinković-Savićem osvojili su Kup kralja Saudijske Arabije
31.05.2024
23:30
Treći teniser sveta Karlos Alakarz izborio je osminu finala Rolan Garosa.
31.05.2024
23:55
Najbolji teniser sveta Novak Đoković ispratio je iz prvog reda oproštajnu utakmicu rukometaša Nikole Karabatića (40) u pobedi njegovog Pariz Sen Žermena nad Eks an Provansom 39:36.
31.05.2024
22:30
Srpska teniserka Olga Danilović ostvarila je najveći uspeh na grend slemovima i plasirala se u osminu finala Rolan Garosa.
31.05.2024
22:45
Ukrajinski resursi omogućiće njihovoj vojsci da izdrži najviše do početka jeseni. Ali, najverovatnije, sve će se srušiti u junu-julu.
31.05.2024
22:23
Bivši komandant američke ratne mornarice u Evropi admiral Robert Berk uhapšen je pod sumnjom da je bio deo korupcionaške sheme u okviru državnih nabavki.
31.05.2024
21:38
Na pres konferenciji u Beloj kući 24. maja 2024. godine predsednik SAD Džozef Bajden, odgovarao je na seriju pitanja među kojim je bilo, zašto odbija da komentariše o optužbama upućenim Izraelu, od strane Mećunarodnog krivičnog tribunala.
31.05.2024
20:30
Fajnenšel tajms tvrdi da je u posedu poverljivih NATO odbrambenih planovima sastavljenim prošle godine. U njima se navodi da Alijansa može raspolaže sa manje od pet odsto neophodnih sposobnosti protivvazdušne odbrane koje su potrebne za zaštitu članica u srednjoj i istočnoj Evropi od ruskog napada punog obima!
31.05.2024
19:21
Bivši američki predsednik Donald Tramp nazvao je suđenje na kojem je u četvrtak pred sudom u Njujorku proglašen krivim za prikrivanje novca i falsifikovanje poslovnih dokumenata "vrlo nepravednim".
31.05.2024
17:40
Vaniti Fair, prijatelj "nestale" princeze Kejt Midlton, otkrio je kako se ona oseća.
31.05.2024
18:48
Nikola Simić, Ružica Sokić, Rahela Ferari, Jelica Sretenović i Lane Gutović dali su svoj neizbrisiv pečat ovim kultnim filmovima koji su ih vinuli u zvezde srpske kinematografije.
31.05.2024
16:11
Pored filmske karijere, bila je vrlo aktivna u pozorištu, a snimila je i nekoliko albuma.
31.05.2024
15:38
Slovenački bend se oglasio povodom priče Momčila Bajagića Bajage o bendu Ramštajn.
31.05.2024
13:18
Anastasija je podelila snimak na svom Instagram profilu na kom se vidi kako blista pored svog supruga.
31.05.2024
22:33
Već nekoliko dana Aneli Ahmić sumnja da je u drugom stanju, a sada su ukućani primetili i prve simptome trudnoće.
31.05.2024
22:02
Prema izveštaju, Dara je u toku prošle godine zaradila pozamašnu svotu novca.
31.05.2024
21:37
Nakon što mu je javno čestitala rođendan, Milica je priredila još jedno iznenađenje svom suprugu.
31.05.2024
20:51
Nina je objavila fotografiju sa suprugom i pokazala kako su njih dvoje izgledali na svom venčanju.
31.05.2024
20:26
Pesmu “Nišlijski kalfa” zna gotovo svaki Nišlija. Sudbina čuvenog zlatara Alekse opevana je i u pesmi koja se i danas čuje po kafanama Južne Srbije...
31.05.2024
18:25
Kad god se nešto dogodi u Kremnima, rodnom mestu proroka Tarabića, većina ljudi je sklona da to tumači s dozom misterije...Česta grmljavina, sevanje munja, pa sinoć grom koji je udario u zgradu u centru sela, mnogima je uterao strah u kosti.
31.05.2024
17:31
Dušan Živković, mladi Piroćanac poznat po svojim umetničkim skulpturama kojima je ukrasio izletište Brod bar, stoji iza još jednog impoznantog poduhvata...
31.05.2024
16:27
Arsenije Hadžibasur, užički hvatač zmija, već je uspešno obavio nekoliko "terena" u ovom kraju. Kad se on pojavi ne staju strah i panika, ali ipak zmije nisu poželjan gost, pogotovo u gradskoj sredini.
31.05.2024
14:20
Užički Supermen Milovan Milutinović (76) put dug od oko 2.700 km prepešačio je za 85 dana i stigao do svog cilja! On se 7. marta iz Užica uputio peške u Pariz da bi učestvovao na Olimpijskim igrama!
31.05.2024
11:04
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.