JEŠĆEMO INSEKTE?! Evropska unija će uskoro odobriti kupovinu insekata za jelo, na meniju CRVI, CVRČCI I SKAKAVCI?!
Podeli vest
Evropa bi uskoro mogla da doživi prelomni trenutak u oblasti gastronomije, samo se očekuje jedno važno odobrenje
Naime, za nekoliko nedelja očekuje se da će Evropska agencija za bezbednost hrane podržati industriju proizvodnje i obrade insekata tako što će odobriti prodaju insekata i proizvoda od njih za ishranu ljudi.
Kriza izazvana pandemijom virusa Covid-19 nije promenila samo društvene i radne navike Evropljana, već i njihove navike u ishrani i kupovini
06.04.2020
14:09
To znači da će se prvi put u prodaji pronaći ogroman broj jestivih insekata u zemljama EU, što će otvoriti nove mogućnosti u prehrambenoj industriji.
"Gardijan" piše da će to biti preloman trenutak u oblasti evropske gastronomije, a bezbednim za ishranu ljudi proglasiće se celi i mleveni crvi, manji crvi, cvrčci i skakavci. Ako dobiju zeleno svetlo, hrana na bazi insekata mogla bi se prodavati u Evropi već na jesen.
"Imaju dobru šansu da im se otvori zeleno svetlo u narednih nekoliko sedmica", rekao je Kristof Derijen, generalni sekretar Međunarodne organizacije koja se zalaže za uvođenje insekata kao hrane kod ljudi i životinja.
"Smatramo da će ta odobrenja biti proboj za ceo sektor, pa to prilično nestrpljivo očekujemo. Verujemo da će zeleno svjetlo EFSA-e uzrokovati efekat lavine u svetu hrane", dodao je.
Kompanije koje rade u tom sektoru već godinama pokušavaju da dobiju to odobrenje Evropske unije, piše portal Index. Insekti se već mogu pronaći u britanskim, holandskim, belgijskim, danskim i finskim supermarketima jer su te države nešto popustljivije od ostalih prema zakonu EU iz 1997. godine koji zahteva da sva hrana posle te godine ima posebno odobrenje.
Zemlje poput Velike Britanije odlučile su da se ovaj zakon ne odnosi na životinje koje se koriste za hranu.
Godišnje se proizvede oko 500 tona hrane bazirane na insektima za ljudsku ishranu, ali će očekuje ogroman porast te brojke, ako odobrenje bude dobijeno i velike kompanije mogu da počnu da proizvode takvu hranu u zemljama kao što su Francuska, Španija i Italija, gde je to trenutno zabranjeno.
Evropljani nikad nisu imali naviku da jedu insekte, a u svetu ih jede 2,5 milijarde ljudi.
Jedenje insekata naziva se entomofagija, a Sjedinjene Države u proteklim godinama pokušavaju da uvere što više ljudi da jedu insekte, otkako su UN objavile izveštaj iz 2013. godine pod nazivom "Jestivi insekti".
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
komentari
Rale
pre 4 godine
Ja sam više zainteresovan za ruski kavijar nego za evropske crve i insekte.
Nemačka će postepeno napustiti savez sa Sjedinjenim Američkim Državama i okrenuti se partnerstvu s Moskvom, navodi bivši savetnik Pentagona, pukovnik Daglas Makgregor na društvenoj mreži Iks.
Vojni stručnjak, potpukovnik u rezervi iz LNR-a, Andrija Maročko, izvestio je RIA Novosti o sve češćim neborbenim gubicima jedinica Ukrajinske vojske duž Harkovskog pravca, izazvanih niskom disciplinom i zloupotrebom alkohola, droga i psihoaktivnih supstanci.
Tajkunska novinarka Žaklina Tatalović nepristojno se ponašala na konferenciji za novinare u štabu Srpske napredne stranke za vreme obraćanja premijera Srbije Miloša Vučevića.
Član Predsedništva SNS Goran Vesić izjavio je večeras, povodom optužbi opozicije zbog organizovanja kol-centara tokom današnjeg izbornog dana, da su kol-centri legitimni i ne znače neregularnost izbora, a da su napadi opozicije zapravo uvod u njihovu međusobnu borbu, zbog lošeg izbornog rezultata.
Prema najnovijim preliminarnim rezultatima Cesida i Ipsosa lista "Aleksandar Vučić - Beograd sutra" osvojila je 52,8 odsto glasova, odnosno 64 mandata.
Predsednik pokreta ''Mi snaga naroda'' Branimir Nestorović izjavio je večeras da je lista čiji je nosilac osvojila oko devet odsto glasova na izborima za Skupštinu Beograda i čestitao Srpskoj naprednoj stranci na pobedi.
O besumučnom divljanju opozicije koja na sve načine želi da opstruiše izbore, govorili su gosti Informer TV Pavle Staničić, advokat i Predrag Jeremić, urednik informative portala "Pink".
Nebojša Obrknežev i Dejan Vuk Stanković, analitičari i Zoran Baki Anđelković, političar, komentarisali su na Informer TV divljanje opozicije po Novom Sadu i Beogradu, ali i lokalne izbore.
Nametanje unutrašnje nestabilnosti u Srbiji od strane prozapadne opozicije, komentarisali su gosti Specijalne emisije, analitičar Dejan Miletić i politički filozof Dragoljub Kojčić
Siledžijsko ponašanje i zloupotrebu poslaničkog imuniteta za nametanje anarhije od strane Radomira Lazovića, komentarisali su gosti Specijalne emisije, pukovnik Ilija Kajtez i narodni poslanik Milovan Drecun.
Devojka L. Z. (18) preminula je u borskoj Opštoj bolnici od povreda koje je zadobila u saobraćajnoj nesreći koja se dogodila danas nedaleko od skretanja za Banjsko polje kod Bora, saznaje Informer.
Sud u Madridu koji istražuje nestanak Ane Marije Knežević, kojoj se svaki trag izgubio u februaru, zatražio je od Tužilaštva Srbije da pristupi digitalnim podacima iznajmljenog automobila za koje se sumnja da je njen suprug David Knežević koristio prilokom izvršenja zločina.
Prvi reket sveta Novak Đoković savladao je Lorenca Muzetija u trećem kolu Rolan Garosa neverovatnim preokretom 3:2 (7:5, 6:7 (6:8) 2:6, 6:3, 6:0), a ono što je uradio Muzetijev trener u četvrtom setu amu je dalo dodatnu motivaciju.
Selektor kadetske reprezentacije Srbije Jovan Damjanović izneo je utiske posle nesrećnog poraza i eliminacije njegove selekcije u polufinale Evropskog prvenstva na Kipru.
Zvezda filmova za odrasle Stormi Danijels zatražila je da bivši predsednik SAD Donald Tramp, nakon što je proglašen krivim za falsifikovanje poslovnih dokumenata kako bi prikrio isplate izvršene njoj uoči izbora 2016. godine, odmah ode u zatvor.
Godine 1997. Džo Bajden je, kao američki senator, posetio Moskvu. Pokušao je da ubedi rusko rukovodstvo da širenje NATO-a na istok ne predstavlja pretnju.
U Kijevu i evropskim zemljama, panika je počela da raste nakon zauzimanja Avdejevke od strane Rusije, rekao je britanski stručnjak Aleksandar Merkuris u svom blogu na Jutjubu.
Teški raketni sistem TOS-2 "tosočka" ruske grupe snaga "Istok" uništio je uporište Oružanih snaga Ukrajine na području Ugljedara, saopštilo je Ministarstvo odbrane Rusije.
Stanovnici Ivanjice ostali su zatečeni kada su u centru grada na obali reke Moravice ugledali ogromnu zmiju, kakvu do sada kako kažu, nikada nisu imali priliku da vide na teritoriji svoje opštine.
Sajam lova, ribolova i lovnog turizma na kragujevačkom "Šumadija sajmu" okiupio je posetioce i probirljive kupce svojim eksponatima. Za lovce je i dan danas neprikosnoven jedan komad...
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.