• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA

Autor: Informer/J.G.

03.08.2023

09:45

Mnogi ne znaju koliko je zdrava! Ovu namirnicu čini čak 91 posto vode, a bogata je i antioksidansima

Shutterstock

Zdravlje

Mnogi ne znaju koliko je zdrava! Ovu namirnicu čini čak 91 posto vode, a bogata je i antioksidansima

Podeli vest

Kelj je jedna od namirnica koju praktično možete jesti u neograničenim količinama, jer ima malo kalorija, a mnogo vode.

Iako su svesni da su određene namirnice zdrave, mnogi ljudi ih ne koriste u ishrani, bilo da baš nisu oduševljeni ukusom ili da jednostavno nemaju običaj da ih kupuju.

Ipak, važno je znati da svaka namirnica može biti ukusna, ukoliko se spremi na pravi način i sa odgovarajućim začinima, pa to ne bi trebalo da vam bude izgovor. 

Nutricionistkinja Nataša Đukić ističe da je kelj jedan od tih nepravedno zapostavljenih povrća, pa je rešila da otkrije sve njegove benefite:

Foto: Shutterstock

kelj

- Kelj je zeleno lisnato povrće, koje je bogato vitaminima A, B, K, brojnim mineralima i vlaknima. Niskokalorična je namirnica, koja sadrži 91 posto vode, pa spada u namirnice koje možete konzumirati u gotovo neograničenim količinama. Sadrži i antioksidanse iz porodice polifenola, koji imaju antiupalna i antivirusna svojstva - navodi Nataša i dodaje:

- Kelj se odlično uklapa u sokove i smutije, pa ukoliko vam nije omiljena namirnica, možete ga na taj način uvrstiti u ishanu. Preporučujem da ga kombinujete sa zdravim mastima, jer na taj način povećava apsorpciju vitamina iz kelja, koji su rastvorljivi u mastima - zaključuje nutricionistkinja.


Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Izbori 2024

Vesti

TV

JOŠ TV VESTI

Hronika

Sport

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set

Srbija