• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA

Autor: Informer/J.G.

16.12.2023

19:00

Prava italijanska pancerota! Kuvar otkrio kako da napravite ovo preukusno pecivo - bolje nego u pekari (VIDEO)

Instagram/danyresconi

Recepti

Prava italijanska pancerota! Kuvar otkrio kako da napravite ovo preukusno pecivo - bolje nego u pekari (VIDEO)

Podeli vest

Brašno, kvasac, ulje, šunka i još nekoliko sastojaka, biće dovoljno za ovu sjajnu pancerotu.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Daniele Resconi (@danyresconi)

Sastojci:

500 g brašna

8 g svežeg pivskog kvasca

320 ml vode 

15 g soli 

kašika ulja

10 g šećera

Fil: paradajz pire, mocarela pogodna za pice i ako želite šunku ili suvo meso po izboru

Priprema:

Počnite tako što ćete umesiti brašno sa kvascem, šećerom i postepeno dodajte vodu. Zatim dodajte ulje i posolite, dok nastavljate da mesite. Kada dobijete glatko i homogeno testo, ostavite da se diže, dok se ne udvostruči u dobro nauljenoj činiji.

Podeliti testo na loptice od 130/140 g i dobro ih razvaljati. Stavite paradajz pire, mocarelu i šunku samo sa jedne strane, pa preklopite i dobro zatvorite ivice.

Možete peći u zagrejanoj rerni sa ventilacijom na oko 220 stepeni 12/13 minuta ili ih pržiti u zagrejanom ulju na 170/180 stepeni.

Kako to izgleda u praksi, pogledajte u snimku sa početka teksta


Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Izbori 2024

Vesti

TV

JOŠ TV VESTI

Hronika

Sport

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set

Srbija