Pljeskavice od prosa i crnog pasulja! Spoj od kojeg voda sama ide na usta

Malo prosa, crnog pasulja, šargarepa i još nekoliko namirnica, biće dovoljno za ovo sjajno jelo.

Ukoliko ste mislili da se pljeskavice prave samo od mesa, prevarili ste se. Ove su toliko ukusne, da ćete na meso sigurno i zaboraviti:

SASTOJCI:

šolja skuvanog prosa

šolja i po crnog pasulja iz konzerve

srednja šargarepa

četvrt glavice crnog luka

trećina šolje ovsenih pahuljica

malo mlevene paprike i origana

so, biber, ulje

PRIPREMA:

Pomešati skuvani proso, oceđeni i blago izgnječeni pasulj, rendanu šargarepu i luk, ovsene pahuljice, so, biber, mlevenu papriku i origano. Sve dobro sjediniti, da se dobije ujednačena smesa, pa formirati pljeskavice željene veličine. Pržiti u tiganju na zagrejanom ulju po četiri-pet minuta sa svake strane, da pljeskavice dobiju lepu boju, pa poslužiti dok je toplo. 

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.