POGAČA sa PARADAJZOM, LUKOM i MASLINKAMA Mekano testo uz božanstven ukus

Danas vam predstavljamo jednostavan i ukusan recept za sočnu fokaču, ili našim jezikom rečeno pogaču, sa maslinkama i čeri paradajzom... Uživajte!

Ova rustična i mirisna italijanska pogača će vas osvojiti svojim mekanim testom, obogaćenim aromom bosiljka i origana. Svaki zalogaj pruža savršenu kombinaciju slani maslina i slatkog čeri paradajza, za pravi festivalski užitak u vašem domu. Bez daljeg odlaganja, upustite se u pripremu ovog ukusnog jela.

Sastojci: 

300 g brašna
kašičica soli
dve kašike ulja
pola kesice kvasca
malo šećera
250 ml vode
maslinke
200 g žutog i crvenog čeri paradajza
bosiljak, origano
krupna morska so

Foto: Shutterstock

Priprema: 

Kvasac rastvoriti u malo vode sa šećerom, pa ostaviti da proradi. U većoj posudi za mešanje sjediniti brašno, so i ulje. Dodati kvasac i ostatak vode, origano i bosiljak, pa zamesiti testo. Prekriti krpom i ostaviti da nadođe i udvostruči se. Testo potom premesiti, pa staviti u okrugli pleh obložen papirom za pečenje. Odozgo utisnuti maslinke i paradajz, pa peći na 200 stepeni dok ne porumeni.

Prijatno!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.