ĆUFTE u KARI SOSU! Brzinski ručak za celu porodicu!

Umesto klasičnih ćufti u paradajz sosu predlažemo vam da unesete male izmene i priremite ih u bogatom kari sosu. Verujte nam, nećete zažaliti...

Sastojci: 

800 g mlevene junetine
veća glavica crnog luka
tri čena belog luka

trećina šolje prezliž

Za sos:  

dve glavice crnog luka
četiri čena belog luka
dve kašike kari paste
800 ml kokosovog mleka
sok dve limete
so, biber, korijander

Foto: Shutterstock

Priprema: 

Sjediniti mleveno meso, sitno seckan crni luk, izgnječeni beli luk, prezle, so i biber, pa do dobijene smese formirati ćufte željene veličine. Ređati na pleh obložen papirom za pečenje i peći u rerni na 200 stepeni oko 30 minuta, uz povremeno okretanje. U međuvremenu u tiganju na zagrejanom ulju propržiti iseckan crni luk, pa dodati beli luk i mešati još minut. Potom ubaciti kari pastu i kokosovo mleko, mešati dok ne počne da ključa, dodati sok od limete, so, biber i korijander, te ubaciti ćufte i krčkati još pet minuta.

Prijatno!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.