Posna sarma iz rerne: 1 sastojak čini čuda zbog kojeg više nećete jesti mrsnu

Ovaj recept za posnu sarmu oduševiće i one koji misle da ništa ne može da zameni klasičnu sarmu.

Mislite da posna jela nisu dovoljno zasitna? Posna sarma iz rerne koja miriše na sveže pripremljeno jelo, sigurno će vas uveriti u suprotno.

Posna verzija je bogata i ukusna, i mnogi tvrde da je čak i bolja od mrsne. Jedan poseban sastojak daje joj neverovatan ukus.

Foto: Shuterstock

Recepti

Zaboravite na raspadnute sarme: Ovaj korak je ključ da se ne mrdaju u šerpi

Sarma je jedno od onih jela koja zahtevaju pažnju, ali šta kada se tokom kuvanja sarmice raspadnu?

07.01.2026

09:00

Recepti

Godinama spremate prazničnu sarmu pogrešno: Evo da li treba dinstati meso pre motanja

Sarma je jedno od omiljenih jela, ali često se postavlja pitanje da li treba dinstati meso pre nego što se uvije u kupus?

28.12.2025

10:20

Sastojci:

✅ 1 glavica kiselog kupusa

✅ 2 šargarepe

✅ 1 dimljena riba po izboru

✅ 250 g pirinča

✅ 2 praziluka

✅ 2 crna luka

✅ 1 veći krompir

✅ 150 g mlevenih ili seckanih oraha

✅ Začini po želji

Priprema:

Propržite crni i praziluk, pa dodajte rendanu šargarepu i krompir. Kratko prodinstajte.

Pirinač potopite u vodi i dodajte u tiganj sa povrćem. Dinstajte još 10 minuta i začinite po ukusu.

Sklonite sa vatre, pa dodajte orahe i iseckanu dimljenu ribu. Pospite sarme, uvijte ih i složite u vatrostalnu posudu.

Prekrijte kupusom, prelijte vodom sa začinskom paprikom.

Pecite na 150°C oko 4 sata dok ne postigne bogat miris i ukus.

BONUS VIDEO 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.