Prah koji jelo čini ukusnijim: Samo prstohvat je dovoljan da krompir i piletina postanu savršeni

Ako tražite aromatičan i svestran sastojak koji možete uvek imati pri ruci, ruzmarin u prahu je savršen izbor.

Lako se priprema kod kuće, a osim što obogaćuje jela, može se koristiti i u biljnim čajevima i prirodnim lekovima. Ruzmarin je poznat po svojim antioksidativnim, protivupalnim svojstvima i pomaganju u probavi. Priprema u prahu omogućava duže čuvanje, tako da možete uživati u njegovim blagodetima u bilo kojem trenutku.

Foto: Shuterstock

Kako pripremiti prah od ruzmarina:

Ako koristite svež ruzmarin, osušite ga pre mlevenja. Možete ga sušiti u rerni na 40-50°C (1-2 sata), na vazduhu (2-3 dana) ili u dehidratoru. Ruzmarin je spreman kada se listovi lako mrve među prstima.

Odlomite listove s grančica, jer samo oni idu u prah.

Osušene listove sameljite u mlinu za kafu ili mikseru dok ne dobijete fini prah. Po želji, prosijajte da biste uklonili veće komade.

Držite prah u hermetički zatvorenoj posudi na hladnom, suvom mestu, daleko od svetlosti.

Foto: Shuterstock

Upotreba praha ruzmarina:

U kuhinji, dodajte prah mesu, supama, rižotu ili umacima za bogatu aromu.

U čajevima, samo jedna čajna kašičica praha u vrućoj vodi pomaže u poboljšanju probave i cirkulacije.

U kozmetici, pomešajte prah s maslinovim uljem za maske za lice ili vlasište, ili ga dodajte šamponu.

U aromaterapiji, prah može biti deo mirisnih vrećica za poboljšanje koncentracije i raspoloženja.

Koristite visokokvalitetni ruzmarin bez pesticida i uživajte u svim njegovim prednostima tokom godine.

BONUS VIDEO 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.