Starinska poslastica koja podseća na detinjstvo: Spremite je po bakinom receptu

Sočan i mirisan rolat sa makom podseća na detinjstvo, a mi vam donosimo recept iz bakine sveske.

Sastojci:

Kora: 6 jaja, 6 kašika šećera, 5 kašika brašna, prstohvat soli

Fil: 200 g mlevenog maka, 150 ml mleka, 100 g šećera, 50 g putera, 1 kašika meda, vanila ili limun

Glazura: oko 100 g čokolade, 2 kašike mleka

Foto: Shutterstock

Priprema:

Umutite žumanca sa šećerom, dodajte brašno, pa pažljivo umešajte sneg od belanaca. Pecite na 180°C oko 10-12 min.

Za fil, zagrejte mleko sa šećerom i puterom, dodajte mak i med, kratko kuvajte.

Ohlađenu koru premažite filom i urolajte. Po želji prelijte čokoladom.

Savet: Seći oštrim nožem za uredne parčiće i čuvati u frižideru do 3 dana.
 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.