Revolucija u ishrani! Od reciklirane plastike napravljen prvi sladoled sa ukusom vanile
Podeli vest
Niko ne sme jesti ovaj "reciklirani sladoled", dok se ne prouči i utvrdi da je bezbedan za konzumaciju.
Britanska dizajnerka tvrdi da je prva osoba koja je napravila sladoled sa ukusom vanile, od reciklirane plastike. Iako ga još niko nije probao, trebalo bi da ima isti ukus kao običan sladoled.
Za ovu preukusnu poslasticu su vam bukvalno potrebne samo čokolada i jagode.
07.10.2023
11:51
Kao deo svog završnog projekta u "Central Saint Martins Design School", Eleonora Ortolani odlučila je da uradi nešto što, bar koliko ona zna, niko drugi ranije nije pokušao - upotrebi malu količinu plastike, za proizvodnju ukusa sladoleda.
Projekat pod nazivom "Guilti Flavors" inspirisan je frustracijom mlade dizajnerke načinom na koji se plastika obično reciklira - pretvarajući je u proizvode koji se ne mogu dalje reciklirati, jer su pomešani sa smolama ili drugim materijalima, što, kako kaže, samo pogoršava problem.
Nedavno je čula za vrstu crva koji može da vari plastične kese i počela je da se pita da li je moguće da ljudi jedu, razgrađuju i trajno uklanjaju plastiku.
Arheolozi su na severozapadu Turske otkrili drevni gvozdeni trozubac koji je u antičko doba korišćen za pecanje, a za koji se veruje da je star oko 1.700 godina.
U šljokičavoj, lepršavoj haljini, Paris Hilton je pokazala sve svoje atribute.
07.10.2023
10:26
"To više nije plastika"
- Ni u snovima nisam mogla da zamislim da ću zaista moći da pravim hranu od plastike. I bilo mi je teško da nađem naučnika koji bi bio zainteresovan da sarađuje sa mnom na ovome - rekla je Ortolani.
Na kraju je pronašla istraživačicu Džoanu Sadler sa Univerziteta u Edinburgu (Škotska, UK), koja joj je pomogla da sintetiše sintetički vanilin iz plastike. Ovaj uobičajeni ukus hrane se prodaje u supermarketima i koristi se kao jeftinija zamena za vanilu.
Proizveden je od iste sirovine kao i plastika, sirove nafte, pa su mislili da im je potreban samo enzim koji bi razbio izuzetno jake veze između molekula u strukturi plastike i drugog koji bi sintetizovao ove molekule u vanilin.
- Onog trenutka kada prvi enzimi razbiju vezu, to više nije plastično, više nije polimer. Ovo su monomeri. To su elementi - kaže dizajnerka.
Miriše baš na vanilin
Dobijena supstanca navodno miriše na vanilin, ali Ortolani je nije probao, niti je neko drugi. Postoji dobar razlog za to. Pošto je ovo prvi takav proizvod na svetu, smatra se potpuno novim sastojkom, pa ga niko ne sme jesti dok se ne prouči i utvrdi da je bezbedan za konzumaciju. Međutim, molekularna struktura je identična vanilinu.
Prvi sladoled od vanile sa ukusom sintetičkog vanilina, napravljenog od plastike, trenutno je zaključan u frižideru i izložen u "Central Saint Martins".
Dizajnerka se nada da će njen uspeh pokrenuti razgovor o reciklaži i načinu na koji gledamo na sintetičke i prirodne proizvode.
- Kada vam kažem "da sladoled ima sastojak dobijen iz plastičnog otpada", verovatno ćete se užasnuti. Ali kada shvatite da je praktično sve deo istog ekosistema i da se čak i plastika može smatrati delom istog ekosistema, onda ima smisla. Moramo drastično da promenimo način na koji jedemo i kako doživljavamo hranu. Ne kažem da budućnost hrane moramo da vidimo kao potpuno sintetičku ili previše prerađenu, ali za mene je to pitanje kompromisa - zaključuje Ortolani.
Pred nama je nedelja u kojoj Venera ulazi u Devicu, a Mars u Škorpiju, a astrolozi su saglasni da će pojedini znakovi imati više sreće na finansijskom planu nego ostali.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Grupa američkih kongresmena na čelu sa predsedavajućim Komiteta za obaveštajne poslove Predstavničkog doma Majkom Tarnerom, apelovala je na ministra odbrane Lojda Ostina da dozvoli Ukrajini da upotrebi američko oružje za napad na rusku teritoriju, sledi u pismu zakonodavaca.
Predstojeći izbori jesu lokalni, ali suštinski to su izbori na kojima se odlučuje da li će Srbija ostati slobodna i nezavisna država koja samostalno vodi politiku i sama odlučuje o svojoj sudbini ili će sa njom upravljati drugi sa strane kao što je slučaj nekim zemljana u našem okruženju, izjavio je član Predsedništva Srpske napredne stranke Goran Vesić.
Novinar Filip Rodić, nekada podržavalac DSS-a rekao je, govoreći o koaliciji sadašnjeg DSS-a Miloša Jovanovića sa Brajanom Brkovićem koji je uništavao srpske zastave po Novom Sadu, da je to potpuni skandal.
Potpredsednik Vlade i ministar unutrašnjih poslova Ivica Dačić uputio je saučešće povodom smrti direktora Republičkog zavoda za statistiku i jednog od naših najvećih stručnjaka iz ove oblasti dr Miladina Kovačevića.
Premijer Srbije Miloš Vučević rekao je da će Srbija posle donošenja rezolucije o Srebrenici nastaviti svoj evropski put, da se razvija i raste, ali da nikada neće zaboraviti ko se u teškim momentima pokazao kao prijatelj, a ko kao partner.
Brawl Stars je postalo zvučno ime u svetu mobilnih igara. Međutim, ova naizgled bezazlena igrica za dokolicu, sve češće se pominje kao ozbiljan uzročnik zavisnosti od koje nije lako osloboditi se.
Kako će izgledati novi svet nakon istorijske sednice u UN? Evropa se sprema za ozbiljan rat sa Rusijom. Na ovu temu u emisiji "Info dan" govorio je diplomata Zoran Milivojević. Uživo u emisiju uključio se i Aleksa Grubešić iz Centra za društvenu stabilnost.
Bes dela opozicije zbog trijumfa Srbije u Njujorku i nasilno ponašanje njihovih aktivista, komentarisao je gost Info jutra, novinar Tomislav Lovreković.
Potrebu revizije Dejtonskog sporazuma i ugroženost srpskog enititeta u BiH, komentarisao je gost Info jutra, Bojan Borovčanin iz Nacionalne inteligencije NIT.
Nišlijka Š.B. (21) izbola je svoju šestogodišnju ćerku nakon što se sa snahom posvađala oko haljine. Krvavi napad na nemoćno dete dogodio se u kući majke Š.B. u niškom naselju Stočni Trg, gde je ona boravila sa dvoje dece dok joj je muž na radu u Nemačkoj.
Crnogorski državljanin Sead Dedeić, koji se bio na crvenoj Interpol poternici koju je za njim raspisala Francuska zbog šverca droge, uhapšen je u četvrtak u velikoj akciji turske policije u Istanbulu.
Izvršni direktor Evrolige Paulius Motejunas i predsednik Dejan Bodiroga pojasnili su situaciju u kojoj se nalaze dva srpska kluba. Kako je istakao prvi čovek elitnog takmičenja, Crvena zvezda će kao aktuelni šampion ABA lige imati prioritet prilikom dodeljivanja specijalne pozivnice!
Dobrim igrama u dresu Celja - Jegor Prucev je privukao pažnju brojnih klubova iz Evrope, srpski šampion želi to da iskoristi i dobije veće obeštećenje.
Treneru Dejanu Stankoviću bilo je lako da osvaja titule u Srbiji i Mađarskoj, hajde da ga vidimo u Spartaku iz Moskve, poručuju bivši igrač i trener Spartaka Dmitrij Aleničev i bivši savetnik predsednika ruske Premijer lige Ilja Gerkus.
Lekarski tim koji brine o slovačkom premijeru Robertu Ficu nakon prošlonedeljnog atentata potvrdio je danas da se njegovo stanje subjektivno poboljšalo, saopštila je pres služba slovačke vlade.
Poljska, Finska, Norveška i baltičke zemlje postigle su dogovor o stvaranju "zida od dronova" kako bi zaštitile svoje granice pomoću bespilotnih letelica.
Helikopter jermenskog premijera Nikola Pašinjana prinudno je sleteo na stadion u gradu Vanadzoru, 132 kilometra severno od Jerevana, glavnog grada Jermenije, objavila je jermenska vlada.
Tačno u 21.05, čuvena šestorka spustila se liftom sa tornja na impresivnu binu, a nakon Hendlove kompozicije, najprepoznatljivije lice benda, pevač Til Lindeman, izveo je miks Rammsteinovih hitova u vidu numere „Ramm 4“.
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.