Idealne kombinacije začina iz naših krajeva! U mediteranskoj kuhinji omiljeni su origano i lovor
Podeli vest
U kulinarstvu vlada prava pomama za egzotičnim začinima, pa neke domaćice često samo zato što je nešto popularno posežu za dodacima kojima često iz neznanja upropaste obrok.
Ako volite začine, koristite one koji su bliži vašem podneblju i pronađite pravu meru da bi se istakao ukus jela, a ne zasenio intenzivnim aromama, savetuju profesionalci.
Autizam je složeni poremećaj u razvoju koji se obično dijagnostikuje u ranom djetinjstvu i značajno utiče na socijalne interakcije, komunikaciju, ponašanje i interese pojedinca.
03.10.2023
11:33
Iskoristite neka od ovih pravila.
Osim ako recept to posebno ne nalaže, više od tri začina se ne koristi u jednom jelu. Izuzetak su dobro usklađene začinske mešavine koje se često koriste u indijskoj kuhinji.
Sasvim je dovoljno da upotrebite četvrtinu kašičice suvih začina po kilogramu mesa ili na pola litra supe.
Dženi Smit iz Amerike bila je iznenađena kada je na internetu pronašla svoju dvojnicu, tačnije portret žene kovrdžave crvene kose i visokog čela koja neverovatno liči na nju.
Osnivač kompanije Meta, Mark Zakerberg, iznenadio je fanove kada je objavio fotografiju na društvenim mrežama na kojoj je pokazao masnice na licu.
03.10.2023
10:00
Ako umesto sušenih koristite sveže začine, preporučenu dozu u receptu treba utrostručiti.
Sušeni začini koriste se na početku kuvanja, a sveži se dodaju na kraju kako bi zadržali aromu.
Uz so i biber, jedan od najčešćih začina u našoj kuhinji je mlevena crvena paprika.
Mlevena paprika - s njom se slažu biber, beli luk, peršun, bosiljak i majčina dušica.
Peršun - malo proprženim peršunom začinite prženo meso i povrće, a sitno naseckanim listićima obogatite soseve i pravite namaz s maslacem. Takođe, dodajte u marinade s belim lukom i maslinovim uljem.
U mediteranskoj kuhinji omiljeni su origano i lovor.
Origano se dodaje u jela od paradajza, soseve, kao začin uz sir, gustim supama i specijalitetima od povrća. Dobar je u kombinacijama s belim lukom, peršunom, majčinom dušicom i bosiljkom.
Lovor služi da pojača aromu jela od mesa, posebno od divljači, i odličan je u kombinaciji sa majčinom dušicom. Osušeni list lovora mora biti maslinastozelen. Ako je smeđe boje, takav ne miriše.
Vodič kroz začine:
Ruzmarin: dobro se slaže s narandžinom korom, celerom i prazilukom
Kim: njime začinite krompir, meso, variva od kelja, sveži i kiseli kupus. Omiljen je začin za hleb i peciva
Vlašac: kombinuje se s peršunom
Bosiljak: ide uz lavandu, lovor i ruzmarin
Mars, planeta akcije, menja znak 12. oktobra i ulazi u magnetičnu Škorpiju, gde će doneti velike promene za sve znakove, a posebno za Bikove, Lavove, Vodolije i Škorpije.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Jedina tema za bilo kakve međunarodne sastanke o Ukrajini jeste bezuslovna predaja kijevskog režima, a Kremlj je Zapadu i Kijevu jasno saopštio da se pripreme za to
Geopolitički rezultati velike ruske pobede 1945. godine su ukradeni Rusiji krajem 80-ih i početkom 90-ih godina, iako smo zalili Istočnu Evropu ruskom krvlju i ona nam je s pravom pripadala, piše ruski geopolitičar Aleksandar Dugin za sajt „Katehon“.
Član Glavnog odbora SPS, ibro Ibrahimović, susreo se juče sa predsednikom Vlade Srbije, Milošem Vučevićem, na predizbornom štandu na Novom Beogradu gde su razmenili srdačne pozdrave i vizije za bolju budućnost Srbije.
Jučerašnji dan u Narodnoj skupštini doneo je neke veleobrte na srpskoj političkoj sceni. Deo opozicije koji tobož bojkotuje izbore 2. juna, na čelu sa Draganom Đilasom i Milošem Jovanovićem, razotkriven je od strane Zorana Lutovca i Aleksandra Jovanovića Ćute, koji su im se javno zahvalili na tome što izlaze na izbore sa njima!
Bivši šef kabineta predsednika Ustavnog suda BiH Nedim Ademović objasnio je na koji način usvajanjem rezolucije o Srebrenici dolazimo do naplate ratne odštete.
Predsednica Narodne skupštine i potpredsednica Glavnog odbora Srpske napredne stranke Ana Brnabić rekla je večeras da saradnja Srbije sa Kinom ne znači da se Srbija zatvara za druge zemlje i za EU, već da je Srbija suverena država koja sama bira sa kime sarađuje i koja želi da izvuče korist iz saradnje sa svima.
Večeras su s prvim mrakom Kurtijev poslušnik Radoica Radomirović i njegovi puleni po nalogu Kurtija ispred opštine Leposavić razvili zastavu na kojoj piše “Ovo je Evropa” i to stojeći ispod zastave tzv. Kosova, a sve kao reakcija na veličanstvenu srpsku trobojku koju su danas na praznik Svetog Vasilija Ostroškog Srbi ponosno razvili i poneli ulicama Leposavića!
Potpredsednik Vlade Srbije i ministar unutrašnjih poslova Ivica Dačić izjavio je večeras da je poseta predsednika Kine Si Đinpinga Srbiji istorijska poseta u svakom smislu, i da bi to bila istorijska poseta i za mnogo veće zemlje od Srbije.
Brisanje postojanja Srba iz Hrvatske i licemerno nazivanje srpskog naroda genocidnim uoči jednog od najvećih genocida nad njima, komentarisali su gosti Info večeri, član Glavnog odbora SNS-a Đorđe Dabić, Stefan Krkobabić iz PUPS-a, analitičar Miljan Jovićević i autor dokumentarnog filma o Jasenovcu Ljuan Koko.
Raspirivanje sukoba na Balkanu od strane Amerike i njenih satelita u cilju produbljivanja svojih ciljeva, komentarisao je gost Glavnog dnevnika, analitičar Bojan Borovčanin.
Negovanje nasleđa NDH od strane moderne Hrvatske, negiranje Jasenovca i sve jaču rusofobnu politiku Zapada, komentarisali su gosti Rata uživo, Dragoslav Bokan sa Instituta za nacionalnu strategiju, nekadašnji ministar odbrane SCG dr. Prvoslav Davinić, novinar Vlastimir Vidić i stručnjak za bezbednost Dževad Galijašević.
Ciljno američko sputavanje evropske ekonomije u cilju lakše manipulacije i naoružavanja za potencijalnu borbu protiv Rusije, komentarisali su gosti Info dana, Aleksandar Lukić sa Instituta za političke studije i ekonomista Ivan Pajović.
Inspektori Četvrtog odeljenja Uprave kriminalističke policije uhapsili su J.J. (54) i M.J. (23), majku i sina iz Požarevca, i od njih oduzeli 30 grama marihuane i vagicu za precizno merenje!
Odmah posle ubistva Zorana Đinđića, tadašnjeg premijera Srbije, Miorad Ulemek Legija koji je osuđen kao glavni organizator ovog ubistva krio se u Makedoniji. Njegov jatak je bio Velibor Džarovski Džaro čuveni fudbalski menadžer, mešetar i najveća legenda Makedonije, koji je nedavno preminuo i koji je dao zeleno svetlo da se ova tajna objavi nakon njegove smrti. A detalje nam otkriva odlično upućeni izvor Afere.
Crnogorski policajac Ljubo Milović i šef kavačkog klana Radoje Zvicer pričali su svojevremeno kako da operu novac od krijumčarenja kokaina, pominjali milionske iznose i načine kako da ih uvrste u legalne tokove, pišu mediji u Crnoj Gori.
Džamal Marej je pogodio trojku sa pola terena protiv Minesote u četvrtoj utakmici uz zvuk sirene na poluvremenu, a Nikola Jokić je sve to ispatio kao da se dešava nekom drugom timu.
Maestralni Nikola Jokić odigrao je vrhunsku partiju i uništio Minesotu pred njenim navijačima 115:107 u četvrtoj utakmici polufinala Zapadne konferencije.
Na današnji dan pre 34 godine neodigrana fudbalska utakmica između Dinama i Crvene zvezde ušla je u istoriju. Tog 13. maja 1990. godine na "Maksimiru" počeo je raspad bivše Jugoslavije!
Vladimir Zelenski je situaciju Oružanih snaga Ukrajine u Harkovskoj oblasti, posebno u Volčansku, nazvao izuzetno teškom. Jednako teška situacija za ukrajinsku vojsku se, navodno, razvila u pet drugih pravaca.
Ruski predsednik Vladimir Putin predložio je da se dosadašnji prvi potpredsednik ruske vlade Andrej Belousov imenuje za ministra odbrane, navodi Telegram kanal Saveta Federacije.
Pentagon je u stanju uzbune, kineski satelit "Tajđing-4 03" snimao jednu od najvećih baza američke mornarice u kojoj su u tom trenutku bila tri američka nosača aviona i šest ratnih brodova
Geopolitički rezultati velike ruske pobede 1945. godine su ukradeni Rusiji krajem 80-ih i početkom 90-ih godina, iako smo zalili Istočnu Evropu ruskom krvlju i ona nam je s pravom pripadala, piše ruski geopolitičar Aleksandar Dugin za sajt „Katehon“.
Europol je potvrdio da je hakovan i istražuje incident nakon što je grupa hakera zapretila da će ukrasti vredne poverljive podatke istrage i sada ih prodati.
Zoran je za života ostao upamćen po brojnim ostvarenjima poput uloga u filmovima "Maratonci trče počasni krug", "Majstori, majstori", "Majstorska radionica", "Radovan III" i "Kralj Ibi".
Maja Marinković i Stanislav Krofak naišli su na prve ozbiljnije probleme u vezi, a Marinkovićeva je čak i zaplakala, pa optužila Krofaka da je gleda kao objekat.
Srpska predstavnica na "Evroviziji" Teya Dora završila je takmičenje na 17. mestu, a glasovi koji su sada objavljeni pokazuju da smo u finale prošli kroz iglene uši.
Na dimnjaku kuće porodice Papović u Berilјu kod Prokuplјa već drugu godinu se nastanile rode. Mladi par roda prošle godine baš tu je svio svoje gnezdo, iako je dimnjak aktivan...
Dolaskom nekadašnjih akcijaša koji su pre pet decenija učestvovali u izgradnji pruge Beograd-Bar i otkrivanjem spomen-ploče u železničkoj stanici Branešci u zlatiborskom selu Šljivovica obeležen je jubilej izgradnje pruge koja i danas povezuje Beograd i Bar.
Tradicionalna manifestacija za ljubitelje vrhunske jagnjetine sa Stare planine - "Jagnjijada" u pirotskom selu Krupac, biće održana narednog vikenda, 18. i 19. maja u dvorištu seoske škole u ovom selu.
Milovan Milutinović – užički Supermen, koji se 7. marta u svojoj 76. godini uputio peške na Olimpijske igre u Parizu, nastavio je put iz Lozane ka Francuskoj.
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.