ČORBA od SOČIVA i PARADAJZA Lagana, topla večera

Dobrodošli u svet ukusnih, zdravih i posnih supa. Danas vam predstavljamo recept za čorbu od sočiva i paradajza, savršenu kombinaciju bogatog ukusa i hranljivih sastojaka. Uživajte!

Sastojci: 

200 g sočiva
glavica crvenog luka
čen belog luka

500 g paradajza
dva krompira
maslinovo ulje
komad celera
peršun
so, biber, šećer, origano

Foto: Shutterstock

Priprema: 

Paradajz oprati, kratko blanširati u ključaloj vodi, odmah prebaciti u ledenu vodu, pa ga oljuštiti i iseći na kockice. Sočivo oprati, staviti u lonac, preliti vodom, pa dodati iseckan crveni i beli luk, krompir, paradajz, peršun i celer. Posoliti, pobiberiti, pošećeriti i začiniti origanom. Kuvati na umerenoj temperaturi oko sat vremena. Pred kraj kuvanja umešati dve kašike maslinovog ulja, pa poslužiti dok je toplo.

Prijatno!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.