A
(FOTO) MALA ŠKOLA KUVANJA: Meksička salata sa škampima iz kulinarskog dodatka IĆE I PIĆE!
Kuvanje može biti zabavno i brzo. U najnovijem broju dodatka Iće i piće učimo vas kako da mudro iskoristite sastojke i svojoj porodici pripremite meksičku salatu sa škampima
Iće i piće/Informer.rs 02. 03. 2017. 15:04
0
shutterstock/Iće i piće

SASTOJCI:

  • 500 g škampa
  • pola veze svežeg peršuna
  • ljuta papričica
  • vlašac
  • dve šolje čeri paradajza
  • konzerva crnog pasulja
  • 200 g kukuruza šećerca
  • šolja majoneza
  • pola šolje kisele pavlake
  • dve kašike meda
  • dva čena belog luka
  • so, biber
  •  
shutterstock/Iće i piće

I KORAK

Škampe dobro oprati, pa ubaciti u slanu, ključalu vodu i kuvati oko pet minuta, odnosno dok ne dobiju crvenu boju. Potom ih prohladiti i očistiti od oklopa.

shutterstock/Iće i piće

II KORAK

Ljutu papričicu oprati, preseći na pola po dužini, odstraniti semenke, pa je sitno iseckati. Peršun i vlašac takođe oprati, prosušiti i iseckati.

shutterstock/Iće i piće

III KORAK 

Čeri paradajz kratko blanširati u ključaloj vodi, pa ga odmah prebaciti u posudu sa ledenom vodom. Sačekati pola minuta, pa ga oguliti i iseći na polovine.

shutterstock/Iće i piće

IV KORAK

Škampe staviti u veću posudu za salatu, pa dodati oceđen pasulj iz konzerve, skuvan kukuruz šećerac, ljutu papričicu, peršun, vlašac i čeri paradajz. Promešati.

shutterstock/Iće i piće

V KORAK

U manjoj činiji pomešati majonez, kiselu pavlaku, malo sitno iseckanog peršuna, dva čena potisnutog belog luka i dve kašike meda. 

shutterstock/Iće i piće

VI KORAK 

Dobijeni dresing dodati u salatu, pa dobro promešati, da se svi sastojci sjedine. Posoliti, pobiberiti i začiniti po ukusu. Ohladiti u frižideru, pa poslužiti.

Požurite na kioske jer vas u 205. broju dodatka Iće i piće očekuje još "brdo" fantastičnih recepata!

shutterstock/Iće i piće

A iz prethodnih brojeva za vas izdvajamo:


(FOTO) EKSPRES KUHINJA! Dva doručka koja su gotova za 15 minuta, preostale pronađite u dodatku Iće i Piće!

(FOTO) PIKANTNE ĐAKONIJE! Ne morate biti ljuti da biste se fino zaljutili, uživajte u našim receptima!

MALA ŠKOLA KUVANJA! Naučite da spremate najukusnija jela kroz fotografije!
 

SLIČNE VESTI
KOMENTARI0
OSTAVI KOMENTAR
JEDNA JE SINDI KRAFORD! Mlađe koleginice joj nisu NI DO KOLENA!
Vreme
Beograd 17o
17 C
Beograd
  • Novi Sad
    19o
  • Niš
    15o
  • Subotica
    19o
  • Zrenjanin
    19o
  • Klek
    17o
  • Kula
    17o
  • Sombor
    17o
  • Vrbas
    17o
  • Vranje
    15o
  • Prokuplje
    15o
  • Leskovac
    15o
  • Arilje
    16o
  • Kraljevo
    15o
  • Apatin
    17o
  • Vlasotince
    15o
  • Pirot
    13o
  • Ingija
    19o
  • Loznica
    16o
  • Grocka
    17o
  • Kovin
    17o
  • Ruma
    19o
  • Kladovo
    18o
  • Novi Pazar
    15o
  • Jagodina
    17o
  • Ivanjica
    16o
  • Titel
    19o
  • Ub
    18o
  • Bor
    16o
  • Nikinci
    19o
  • Batajnica
    19o
  • Surdulica
    13o
  • Ralja
    18o
  • Zlatibor
    16o
  • Popinci
    19o
  • Kosjeric
    16o
Insajderska priča,trač ili istina, pišite, podelite...
Informerka